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Sélectionnez
Utilisations spéciales
Sélectionnez
Déshydrater
Modifiez éventuellement la tempéra-
ture préconisée et réglez la durée de
séchage.
Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
Retournez régulièrement les aliments
à sécher sur la plaque de cuisson
multi-usages.
En cas d'aliments à sécher entiers et
coupés en deux, les durées de sé-
chage s'allongent.
Aliments à sé-
cher
Fruits
Légumes
Champignons
Herbes aroma-
tiques *
Application spéciale/mode de cuisson,
Température, Durée de séchage,
Application spéciale Déshydrater,
Mode de cuisson Chaleur sole-voûte
*Séchez les herbes uniquement sur la plaque
de cuisson multi-usages au niveau 2 et utili-
sez le mode de cuisson Chaleur sole-
voûte étant donné que dans l'application
spéciale Déshydrater le ventilateur est allu-
mé.
Réduisez la température si des
gouttes d'eau se forment à l'intérieur
de l'enceinte.
.
.
[°C] [h]
60–70
2–8
55–65 4–12
45–50 5–10
30–35
4–8
Utilisations spéciales
Retirer les aliments à sécher
Risque de blessure dû aux sur-
faces brûlantes.
Lorsqu'il est en marche, le four de-
vient très chaud. Vous pouvez vous
brûler au contact des résistances, de
l'enceinte de cuisson et des acces-
soires.
Utilisez des maniques pour retirer les
aliments séchés.
Laissez refroidir les fruits ou légumes
séchés.
Les fruits déshydratés doivent être en-
tièrement secs, mais rester tendres et
élastiques. Ils ne doivent pas produire
de jus si vous les rompez ou les cou-
pez.
Stockez les aliments séchés dans des
bocaux ou des boîtes hermétiques.
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