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Pâte brisée
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Biscuits (1 plaque)
Biscuits (2 plaques)
Sprits (1 plaque)*
Sprits (2 plaques)*
Fond de tarte (moule à fond de tarte,
28 cm)
Gâteau au fromage (moule à manqué,
26 cm)
Tarte aux pommes (moule à manqué,
20 cm)*
Tarte aux pommes (moule à manqué,
26 cm)
Tarte aux fruits avec coulis (moule à
manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec coulis (plaque)
Quiche sucrée (plaque)
mode de cuisson, température, booster, niveau, durée de cuisson, FC fonc-
tion Crisp, chaleur tournante +, chaleur tournante éco, chaleur sole-voûte,
cuisson intensive, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
2
Sortez les plaques avant que la durée de cuisson indiquée ne se soit écoulée si les aliments
vous semblent suffisamment dorés.
Tableaux de cuisson
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
1
160
140
150–160
1
160–170
160–170
160–170
160
180
1
180–190
160–170
170–180
150–160
160–170
150–160
1
210–220
1
180–190
[min]
–
2
25–35
–
2
25–35
–
1+2
25–35
–
2
40–50
–
2
20–30
–
1+2
45–55
–
2
35–45
2
25–35
–
1
90–100
–
1
80–90
–
2
90–100
–
1
85–95
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
60–70
–
1
70–80
1
40–50
–
1
50–60
FC
–
–
2
–
–
–
2
–
–
–
–
–
–
113
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