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B. Conditionnement sous vide de récipients SOLIS sans régulateur
sur le couvercle (voir figure Q)
Les récipients multifonctionnels de SOLIS sont très pratiques pour la conservation
d´aliments secs, d´aliments sous forme de poudre ou de fruits et légumes frais, secs
ou en purée. Grâce à son design transparent, il est toujours possible de vérifier le
contenu et l´indicateur de la date vous permet de vérifier facilement la durée de
conservation du contenu.
–
Rincez le récipient avec de l´eau et essuyez le cou-
vercle avec un chiffon humide. Laissez bien sécher le
tout.
–
Disposez les aliments dans le récipient en laissant au
moins 3 cm entre les aliments et le haut du récipient.
Assurez-vous que le bord du récipient et le joint d´é-
tanchéité du couvercle sont propres. Placez le cou-
vercle sur le récipient (voir figure R).
Emboitez le tuyau d´aspiration (15) dans le rac-
–
cord (3) prévu à cet effet sur l´appareil d´une part, et
d´autre part dans l´ouverture située sur le couvercle
du récipient (16) (voir figure S +T)
–
Fermez le couvercle de l´appareil.
–
Appuyez sur la touche Canister (F) (voir figure T).
Le processus de conditionnement sous vide débute.
Afin d´éviter que de l´air s´introduise entre le récipient
et son couvercle, placez vos mains sur le couvercle et
exercez une forte pression. L´appareil s´arrête automa-
tiquement lorsque tout l´air a été aspiré.
–
Retirez prudemment le tuyau d´aspiration du cou-
vercle du récipient.
–
Pour ouvrir les récipients, appuyez sur le bouton situé
à droite à côté de l´ouverture d´aspiration afin de
libérer la pression sous vide. Vous entendez alors un
léger sifflement qui vous indique que de l´air pénètre
dans le récipient. Ce sifflement vous garantit que le
récipient était bien sous vide.
Q
R
S
15
16
3
T
41
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