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Tableaux Eco Combi
Ce tableau propose deux types de méthodes de cuisson, vous pouvez choisir le
mode Eco Combi ou le mode four en fonction de vos besoins.
Eléments à vérifier
Surveillez toujours que les aliments soient bien chauds après avoir été réchauffés
au micro-ondes. Si ce n'est pas le cas, remettez-les au four. Les aliments ont
toujours besoin d'un temps de repos, surtout s'ils ne peuvent pas être mélangés.
Plus les aliments sont denses, plus le temps de repos est long.
Aliments
Meat
Rôti de bœuf
Steak d'agneau
Longe de porc
Volaille
Poulet entier rôti
(1) Placez le plat sur la base du four. (2) Disposez le plat sur la plaque en
émail en position inférieure. (3) Mettez le plat sur la plaque en émail en
position supérieure. (4) Placez les aliments sur une grille métallique avec
un plat en dessous. (5) Retournez ou remuez à mi-cuisson.
Effi cacité en
termes de temps
Poids /
et d'énergie
Quantité
par rapport à la
cuisson au four
: 48-58%
1 k g
: 32-43%
: 57-64%
6 pièces
: 41-50%
: 54-63%
1 k g
: 39-50%
: 36-46%
1 k g
: 18-29%
- FR 85 -
Mode et
Mode du
heure Eco
four et
Combi
durée
180 °C
(avec pré-
Eco Combi 3
chauff age)
30-35 min.
1 h 5 min.-
(1) (5)
1 h 10 min.
(2) (5)
200 °C
Eco Combi 3
(avec pré-
13-15 min.
chauff age)
(4)
28-30 min.
180 °C
(avec pré-
Eco Combi 3
chauff age)
30-35 min.
1 h 15 min.-
(1)
1 h 20 min.
(2) (5)
190 °C
(avec pré-
Eco Combi 3
chauff age)
45-50 min.
1 h 15 min.-
(1) (5)
1 h 20 min.
(2) (5)
(3)
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