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Consignes importantes de sécurité
Ustensiles/Aluminium
Ne chauffez pas de boîtes ou
des bouteilles fermées, car elles
pourraient exploser. Les récipients
et plats métalliques ou contenant
du métal ne doivent pas être utilisés
lors de la cuisson au micro-ondes.
Des étincelles seraient générées.
Si vous utilisez des feuilles
d'aluminium, des pics à viande
ou des ustensiles métalliques, la
distance entre ceux-ci et les parois
ou la porte du four doit être d'au
moins 2 cm pour éviter la formation
d'étincelles.
Biberons et pots pour bébés
Lorsque vous réchauffez un biberon,
enlevez toujours le bouchon et la
tétine. Le liquide se trouvant dans
la partie supérieure du biberon sera
beaucoup plus chaud que celui se
trouvant dans la partie inférieure et
il faudra le secouer minutieusement
avant de vérifier la température. Il
faut également retirer le couvercle
des pots pour bébés et remuer
ou mélanger le contenu avant de
vérifier la température des aliments.
Cette opération doit être effectuée
avant la consommation afin d'éviter
les brûlures. Voir pages 73-74.
Temps de cuisson courts
Les temps de cuisson au micro-
ondes étant beaucoup plus courts
que les autres moyens de cuisson,
il est essentiel de ne pas dépasser
les temps de cuisson conseillés
sans avoir vérifié les aliments au
préalable.
Les temps de cuisson donnés dans
les tableaux sont approximatifs.
Les facteurs pouvant influencer les
temps de cuisson sont les suivants:
le degré de cuisson souhaité, la
température de départ, l'altitude,
le volume, la taille et la forme des
aliments et les ustensiles utilisés.
Au fur et à mesure que vous vous
familiariserez avec le four, vous
pourrez concilier ces facteurs.
Il est préférable de sous-cuire les
aliments au départ plutôt que de
les surcuire. Si un aliment n'est pas
assez cuit, il est toujours possible
de le remettre au four pour le
cuire à nouveau. Si les aliments
sont trop cuits, il n'y a rien à faire.
Commencez toujours par des temps
de cuisson minimums.
Petites quantités de denrées
Important
Si les temps de cuisson
recommandés sont dépassés,
les aliments s'altèrent et, dans
des circonstances extrêmes, ils
peuvent s'enflammer et altérer
l'intérieur du four.
alimentaires
Faites attention lorsque vous
faites chauffer des petites portions
d'aliments, car ils peuvent
facilement brûler, se dessécher
ou s'enflammer s'ils sont cuits trop
longtemps. Réglez toujours des
temps de cuisson courts et vérifiez
fréquemment les aliments.
Note
Ne faites jamais fonctionner le four
sans aliment à l'intérieur en mode
Micro-ondes ou Eco Combi qui
implique des micro-ondes.
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