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Récipients à utiliser
Papier
Le papier absorbant blanc uni
(essuie-tout) ne peut être utilisé que
pour la cuisson au micro-ondes, par
exemple pour couvrir le bacon afin
d'éviter les éclaboussures.
Ne l'utilisez que pour des temps
de cuisson courts. Ne réutilisez
jamais un morceau d'essuie-tout.
Utilisez toujours un nouveau
morceau de papier pour chaque
plat.
Évitez le papier de cuisine
contenant des fibres artificielles. Si
vous utilisez un essuie-tout recyclé
de marque, vérifiez d'abord qu'il est
adapté pour l'utilisation au micro-
ondes. N'utilisez pas de tasses ou
d'assiettes cirées ou plastifiées,
car la finition risque de fondre. Le
papier sulfurisé peut être utilisé pour
tapisser le fond des plats et pour
couvrir les pâtes lors d'une cuisson
à blanc. Les assiettes en papier
blanc peuvent être utilisées pour de
courts temps de réchauffage, au
micro-ondes uniquement.
Paniers en osier, en
bois, en paille
Les plats se fissurent et peuvent
s'enflammer. N'utilisez pas de
plats en bois dans votre micro-
ondes. N'utilisez aucun mode de
cuisson.
Le film alimentaire pour micro-ondes
ne peut être utilisé que pour couvrir
les aliments qui sont réchauffés au
micro-ondes. Il est également utile
pour recouvrir les aliments à cuire,
mais il faut veiller à ce que le film
ne soit pas en contact direct avec
les aliments, par exemple en ne
recouvrant pas les plats avec du
film alimentaire. Ne l'utilisez pas
sur d'autres modes de cuisson.
De petites quantités de papier
d'aluminium lisse peuvent être
utilisées pour protéger les morceaux
de viande pendant la décongélation
et la cuisson au four à micro-ondes,
car les micro-ondes ne peuvent
pas passer à travers le papier
d'aluminium, ce qui empêche les
parties protégées de trop cuire ou
de trop décongeler. Veillez à ce que
le papier d'aluminium ne touche pas
les parois ou la partie haute du four,
car cela pourrait provoquer des arcs
électriques et endommager votre
four. Le papier aluminium peut être
utilisé pour la cuisson au four
Les sachets pour rôtir sont utiles
lorsqu'ils sont fendus d'un côté
pour former une jointure, pour le
rôtissage au micro-ondes et au four
à micro-ondes. N'utilisez pas les
torsades en métal fournies lorsque
vous utilisez le micro-ondes ou l'Eco
Combi.
- FR 32 -
Film alimentaire
Feuille d'aluminium
Sachets pour rôtir
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