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Panasonic NN-DF38PBEPG Mode D'emploi page 73

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Programmes de cuisson automatique
Gratin de pommes de terre
Ingrédients
Pour 4 personnes
700 g
de pommes de terre
épluchées
1
gousse d'ail
100 g
d'emmental (râpé)
sel et poivre
100 ml
de crème liquide
100 ml
de lait
50 g
d'œufs battus
Plat :
®
1 plat Pyrex
peu profond de
25 cm
Accessoire :
Aucun
Pâtes gratinées
Ingrédients
Pour 4 personnes
550 g
de sauce pour pâtes
fraîches, par exemple à
la tomate
400 g
de pâtes fraîches, par
exemple tortellini/ravioli
50 g
de fromage à pâte
dure râpé, par
exemple du cheddar,
de la mozzarella, du
parmesan
Plat :
®
1 plat Pyrex
peu profond de
22 cm
Accessoire :
Grille métallique
1. Coupez les pommes de terre
en fines tranches. Épluchez et
hachez l'ail.
2. Disposez les tranches de
pommes de terre dans un plat
®
en Pyrex
dessus l'ail, la moitié du fromage,
le sel et le poivre.
3. Mélangez l'œuf, le lait et la crème
et versez le mélange sur les
pommes de terre. Recouvrez
avec le reste du fromage râpé.
Placez sur la base du four.
4. Sélectionnez le programme
numéro 15. Lancez la cuisson.
Laissez reposer pendant
5 minutes après la cuisson.
1. Mélangez la sauce pour pâtes
et les pâtes dans un grand plat
jusqu'à ce que les pâtes soient
entièrement enrobées de sauce.
Saupoudrez de fromage râpé.
2. Disposez le plat à gratin sur
la grille de la base du four.
Choisissez le programme numéro
16. Lancez la cuisson. Faites
reposer pendant 2 minutes après
la cuisson.
- FR 70 -
peu profond. Disposez

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