Entretien Et Nettoyage; Mises En Garde; Nettoyage; Nettoyage Du Four - Cuppone Giotto GT110 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Entretien et nettoyage

Mises en garde

Avant d'effectuer toute intervention d'entretien, il est
de couper l'alimentation électrique
nécessaire
l'appareil et de porter des instruments de protection
personnelle appropriés (ex. gants, etc...). L'utilisateur doit effec-
tuer uniquement les opérations d'entretien ordinaire ; pour
l'entretien extraordinaire, contactez un Centre d' A ssistance qui
exige l'intervention d'un technique autorisé. La garantie du Fa-
bricant s'annule en cas de dommages provoqués par un
manque d'entretien ou un mauvais nettoyage (ex. utilisation de
détergents inappropriés).
Le nettoyage d'un composant quelconque doit
être effectué avec le four complètement froid et
en portant des équipements de protection per-
sonnelle (ex. gants, etc...).
Pour le nettoyage de tout composant ou accessoire, NE
PAS utiliser de :
• détergents abrasifs ou en poudre ;
• détergents agressifs ou corrosifs (ex. acide chlorhydrique/
muriatique ou sulfurique, soda caustique, etc...). Attention !
Ne jamais utiliser de telles substances, même pour nettoyer
le socle/le sol sous-jacent de l'appareil ou la base ;
• outils abrasifs ou pointus (ex. éponges abrasives, racloirs,
brosses en acier, etc...) ;
• jets d'eau à vapeur ou haute pression.
Pour s'assurer que l'appareil se trouve dans des condi-
tions d'utilisation et de sécurité parfaites, il est conseillé
de le soumettre au moins une fois par an à un entretien
et un contrôle de la part d'un Centre d' A ssistance.
Gardez toujours libres et propres les fentes d'aération du com-
partiment des lumières.
Ed. 0621 - 70702562 - REV05 - Valable à partir du numéro de série 21052570 - Giotto - Utilisation et entretien

Nettoyage du four

Nettoyage des parties externes en acier

de
Utilisez un chiffon imbibé d'eau chaude et de savon et termi-
ner avec un rinçage et un séchage.

Nettoyage des vitres

Nettoyez les verres avec un panneau doux et un produit net-
toyant spécifique pour les vitres.
Nettoyage de l'afficheur
Nettoyez les verres avec un panneau doux et un peu de pro-
duit nettoyant pour les surfaces délicates. Évitez d'utiliser de
grosses quantités de produit car d'éventuelles infiltrations
pourraient causer de graves dommages à l'afficheur. Évitez
d'utiliser également des nettoyants trop agressifs qui pour-
raient abîmer le matériau de fabrication de l'afficheur.
Nettoyage du plan réfractaire
Fig. 42
Sur les plans réfractaires se trouvent normalement des rési-
dus alimentaires (ex. graisse, résidus d'aliments, etc...) qui
doivent être fréquemment éliminés pour des raisons d'hy-
giène et de sécurité.
Éliminer les résidus alimentaires plus grossiers avec une brosse
en fibres naturelles ; puis, si nécessaire, retirer les briques ré-
fractaires du plan de cuisson comme indiqué sur la figure et
aspirer les résidus carbonisés accumulés sous ces dernières, sur
le fond du four, avec un aspirateur à cendres. Ne jamais utiliser
de liquides pour le nettoyage du plan réfractaire.
Durant la réinsertion, faites attention à ne pas écraser les
doigts.
Sur demande au Fabricant, des plans réfractaires sont dis-
ponibles pour un éventuel remplacement.
Si le nettoyage manuel n'est pas suffisant, utilisez la fonction
Fig. 41 32
PYROLYSE voir la page
31
A
B
OFF
C
Fig. 42