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NN-CD560 WP FR_REGS:20L Grill EP Eng
Les desserts
Tous les desserts à base de féculents, tels que la poudre de pudding, la maïzena ou la farine,
doivent être remués plusieurs fois pendant la cuisson.
Crème à la rhubarbe et aux fraises
Cuisson: 10-12 min.
Ingrédients
1 boîte de rhubarbe, env. 750 g
500 g de fraises surgelées
4 CS de maïzena
1 /8 l de vin blanc
4 CS de sucre
4 CS de Cointreau
Riz au lait
Programme automatique selon le poids "semoule"
4 portions
200 g riz
1 litre de lait maigre
ou demi-maigre
1 cc sel
(
/
tsp)
1
2
Fr-62
4/10/13
Les desserts
Préparation
Nettoyez et lavez la rhubarbe. Coupez-la en tronçons de
1 cm. Mettez la rhubarbe avec les fraises dans un plat
en verre, couvrez et faites cuire avec le programme
«Légumes» (indication du poids). Passez au mixer.
Mélangez la maïzena, le vin et le sucre et ajoutez le tout
aux fruits. Faites cuire pendant 3 min. sur pleine puis-
sance. Remuez une fois en cours de cuisson. Laissez
reposer pendant 5 min. après la cuisson. Parfumez avec
du Cointreau.
2 portions
1. Mettez le riz, le lait et le sel dans un recipient haute
et resistant au micro-ondes. Ne pas couvrir avec un
(100 g)
couvercle.
(
/
litre)
1
2
2. Cuisiner avec le programme "semule". Choisir le pro-
gramme, introuduire le poids du riz et du lait.
3. Remuez au signal sonore.
4. Mélangez encore une fois après la fin de cuisson.
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