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NN-CD560 WP FR_REGS:20L Grill EP Eng
Préface
Le livre de recettes a été mis au point pour lʼappareil NN-CD575M. Les pages suivantes vous
indiquent tout sur le fonctionnement, lʼutilisation et les possibilités dʼemploi de votre four à
micro-ondes combiné. Les recettes ont été mises au point pour vous dans le studio de cuisine
Panasonic. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de la préparation de vos plats et ...
bon appétit! Lʼéquipe du studio de cuisine Panasonic.
Introduction:
Les avantages du four à micro-ondes ........35
Temps de cuisson par micro-ondes ............35
Les fonctions automatiques micro-ondes ..36
Décongeler avec lʼ a utomatisme de poids ..36
Cuisson à air chaud ....................................37
Gril ..............................................................37
Tableau de rôtissage au gril pour
viandes et volailles......................................38
Combinaisons manuelles ............................38
Gratins ........................................................38
Plateau à pizza ..........................................39
Quels récipients utiliser..........................40-41
Conseils «vite fait bien fait» ..................42-43
Partie recettes:
Entrées ..................................................44-45
Les poissons ........................................46-47
Les viandes............................................48-50
Les volailles ..........................................51-52
Gratins et soufflés..................................53-54
Les légumes ..........................................55-56
Les sauces ............................................57-58
Les accompagnements..........................59-60
Cakes et pâtisseries....................................61
Les desserts................................................62
• Sauf indication contraire, toutes les recettes sont prévues pour 4 personnes.
• Les durées indiquées sont des valeurs indicatives, qui peuvent varier en plus ou en moins
selon les denrées utilisées.
Fr-34
4/10/13
13:08
Sommaire
Tableaux et vues dʼ e nsemble:
Tableau de réchauffage pour les
aliments de bébé ........................................63
Décongélation et préchauffage des plats
précuisinés ..................................................63
Décongélation et préchauffage des plats
précuisinés surgelés ..................................64
Décongélation et cuisson des légumes ......65
Tableau de cuisson pour les
accompagnements et céréales..............66-70
La décongélation au four à micro-ondes
combiné ......................................................71
Tableau de décongélation pour les
produits laitiers ............................................72
Tableau de décongélation pour les fruits ....73
Index alphabétique des recettes
Page 35
............74
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