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Le tableau ci-dessous fournit des lignes directrices pour la friture à air chaud de certains aliments populaires dans votre four grille-pain friteuse à air
compact Cuisinart
. Lorsque vous faites frire les aliments en une quantité supérieure à celle recommandée, remuez-les de temps à autre pour vous
MD
assurer d'obtenir des aliments croustillants et cuits uniformément . Des quantités plus petites d'aliments mettront moins de temps à cuire .
GUIDE DE FRITURE À AIR CHAUD
ALIMENT
Ailes de poulet
Bacon
Bâtonnets de poisson congelés
Bouchées congelées (ex .
bâtonnets de mozzarella,
crevettes popcorn, etc .)
Crevettes
Croquettes de poulet congelées
Croustilles de tortilla
Frites congelées
Frites coupées à la main
Frites coupe steakhouse
congelées
Frites coupe steakhouse
coupées à la main
QUANTITÉ RECOMMANDÉE
1½ à 2 lb (680 à 900 g) environ 24 unités
QUANTITÉ MAXIMALE : 2½ lb (1,1 kg)
8 tranches
1 à 1½ lb (450 à 680 g), 16 à 24 unités
1 à 1½ lb (450 à 680 g), 20 à 28 bâtonnets
de mozzarella
1 lb (450 g), environ 16 extra grosses
1 à 1½ lb (450 à 680 g), 28 à 42 unités
6 tortillas de 5 po (12,5 cm),
coupées en quatre morceaux
1 à 1½ lb (450 à 680 g)
QUANTITÉ MAXIMALE : 2 lb (900 g)
1 à 1½ lb (450 à 680 g), 2 ou 3 pommes de terre
moyennes, coupées en morceaux de 4 po (10 cm) de
long sur ¼ po (6 mm) d'épaisseur
1 à 1½ lb (450 à 680 g)
QUANTITÉ MAXIMALE : 2 lb (900 g)
1 à 1½ lb (450 à 680 g), 2 ou 3 pommes de terre
moyennes, coupées en 8 morceaux sur la longueur
TEMPÉRATURE
400 ºF (200 °C)
400 ºF (200 °C)
400 °F (200 °C)
450 °F (230 °C)
350 °F (180 °C)
400 °F (200 °C)
400 °F (200 °C)
450 °F (230 °C)
400 °F (200 °C )
450 °F (230 °C)
400 °F (200 °C)
9
DURÉE
20 à 25 minutes
8 à 10 minutes
8 à 10 minutes
5 à 10 minutes
5 à 10 minutes
10 à 15 minutes
5 à 6 minutes,
remuer à mi-cuisson
15 à 25 minutes
20 à 25 minutes
15 à 25 minutes
20 à 25 minutes
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