Alessi Plisse MDL09 Mode D'emploi page 183

Liszt és folyadékok dagasztása,
szószok sűrítése
Helyezze a lisztet és a folyadékot a
kancsóba. Fedje le és turmixolja össze,
amíg a keverék nincs eléggé összekeverve.
Gyümölcs és zöldség aprítása
Helyezze a már feldarabolt gyümölcsöt
vagy zöldséget a kancsóba. Takarja
le és addig turmixolja, amíg a kívánt
eredményt el nem éri.
Besamel előkészítése
Öntse a tejet, a lisztet és a sót a
kancsóba. Takarja le és turmixolja össze,
amíg a keverék nincs eléggé összekeverve.
Öntse a fazékba és főzze, ahogy szokta.
Gyümölcspüré előkészítése
Helyezze a kancsóba a konzervet
vagy főtt gyümölcsöt. Adjon hozzá
gyümölcslét vagy vizet. Takarja le
és addig turmixolja, amíg a kívánt
eredményt el nem éri.
Zöldségpüré előkészítése
Öntse a kancsóba a konzervet vagy
főtt zöldséget. Adjon hozzá levest,
vizet vagy tejet. Takarja le és addig
turmixolja, amíg a kívánt eredményt
el nem éri.
Húspüré előkészítése
Öntse a kancsóba a puha, főtt, felda-
rabolt húst. Adjon hozzá levest, vizet
vagy tejet. Takarja le és turmixolja össze.
Ha szükséges, állítsa le a turmixgépet,
és puha spatulával távolítsa el az
összetevőket a kancsó falairól. Takarja
le és addig turmixolja, amíg a kívánt
eredményt el nem éri.
Reszelje le a sajtot
Darabolja fel a nagyon hideg sajtot
1,5 cm-es kockákra. Öntse be a
kancsóba. Takarja le és addig turmixolja,
amíg a kívánt eredményt el nem éri.
Parmezán reszelése
Darabolja fel a parmezán sajtot 1,5
cm-es kockákra szobahőmérsékleten.
Öntse be a kancsóba. Takarja le
és addig turmixolja, amíg a kívánt
eredményt el nem éri.
MDL09 Istruzioni.indd 183 MDL09 Istruzioni.indd 183
Sajtkrém vagy túrókrém előkészítése
Rakja a kancsóba a túrót vagy a
sajtkrémet. Fedje le és turmixolja
össze, amíg a keverék nincs eléggé
összekeverve. Ha szükséges, állítsa
le a turmixgépet, és puha spatulával
távolítsa el az összetevőket a kancsó
falairól. Szükség esetén adjon hozzá
tejet. Takarja le és addig turmixolja,
amíg a kívánt eredményt el nem
éri. A krémet használhatja alapként
krémekhez és pástétomokhoz.
Zabliszt előkészítése gyermekek
számára
Tegye a nyers zabpehelyet a kancsóba.
Addig turmixolja, amíg a kívánt állagot
el nem éri. Főzze meg, ahogy szokta.
Gyermekételek előkészítése
Helyezze a már főtt, kész ételeket a
kancsóba. Fedje le, és addig turmi-
xolja, amíg a kívánt állagot el nem éri.
Sütéshez folyékony anyagok összeke-
verése
Fánkok és gofrik készítése egy már
kész keveréket használva
Rakja be a kancsóba a keveréket és a
többi összetevőt. Takarja le és addig
turmixolja, amíg a tészta homogén, jól
összekevert nem lesz. Ha szükséges,
állítsa le a turmixgépet, és puha spatulá-
val távolítsa le az összetevőket a kancsó
falairól. Takarja le és addig turmixolja,
amíg a kívánt eredményt el nem éri.
Csomók eltávolítása szószokból
Ha a szósz csomós, öntse be a
kancsóba. Fedje le és turmixolja össze,
amíg a keverék nincs eléggé összekeverve.
Majonéz elkészítése
Tegyen egy tojássárgáját
(szobahőmérsékleten) a kancsóba
sóval, citromlével és egy kis olajjal.
Takarja le és turmixolja néhány máso-
dpercre. Ezután távolítsa el a ada-
golókupakot, és fokozatosan adagolja
az olajat, a megfelelő nyíláson beöntve.
Folytassa a turmixolást minimális
sebességen (1), amíg a majonéz el
nem éri a kívánt homogenitási fokot.
183
01/12/20 12:37 01/12/20 12:37