Alessi Plisse MDL09 Mode D'emploi page 106

ELINTARVIKEKELPOISUUS
Laitteen valmistuksessa käytetyt
materiaalit on suunniteltu siihen, että
ne joutuvat elintarvikkeen kanssa
kosketukseen ja ovat lain määräysten
mukaisia.
KÄYTÄNNÖN NEUVOJA
TEHOSEKOITTIMEN
KÄYTTÖÖN
• Usean ainesosan perusteelliseen
sekoittamiseen riittää nopeus (1).
Tarvittaessa nopeutta voidaan lisätä
myöhemmin.
• Kun halutaan sekoittaa kiinteitä
tai sakeita aineita, on suositeltavaa
käyttää (P) PULSE -toimintoa
muutaman sekunnin ajan, jotteivat
terät jumiudu.
• Muista aina kiinnittää
annostelukorkki kanteen
tehosekoittimen käytön ajaksi
ja pidä aina toista kättä kannen
päällä.
• Jos käytät tehosekoitinta suurella
nopeudella, pysäytä sekoitin ennen
uusien ainesten lisäämistä.
• Pysäytä tehosekoitin ennen kuin
laitat kannuun keittiövälineitä.
Aineksia voi sekoittaa muovi-
tai puulastalla vain silloin, kun
tehosekoittimen säädin on
asennossa ON/OFF 0.
Varoitus: Älä koskaan laita
kannuun välineitä, myöskään
lastoja, kun moottori on käynnissä.
• Vältä kiehuvien nesteiden
kaatamista kannuun. Anna
kuumien ruoka-aineiden jäähtyä
ennen sekoittamista. Aloita
sekoittaminen aina nopeudesta (1).
• Sekoita aineksia reseptissä mainittu
aika tai kunnes haluttu sekoitusaste
on saavutettu.
Pysäytä tehosekoitin muutaman
sekunnin toiminnan jälkeen
MDL09 Istruzioni.indd 106 MDL09 Istruzioni.indd 106
ja tarkista seoksen koostumus
välttyäksesi ainesten liialliselta
sekoittamiselta.
• Älä käytä tehosekoitinta
yhtäjaksoisesti yli kahden minuutin
ajan: jos sekoitusta on jatkettava,
sammuta laite ja anna sen jäähtyä
minuutin ajan ennen uudelleen
käynnistämistä.
• Älä sekoita liian kuivia tai puisevia
ruoka-aineita, etteivät terät
vaurioidu.
NEUVOJA RUOKA-
AINEIDEN KÄSITTELYYN
TEHOSEKOITTIMELLA
Kuorittujen tomaattien soseutus
Laita kannuun kuoritut tomaatit sekä
vastaava määrä vettä.
Sulje kansi ja sekoita kunnes seos on
tasaista.
Makeiden ja suolaisten keksien
hienontaminen
Murra suuret keksit läpimitaltaan
noin 4 cm levyisiksi paloiksi. Pieniä
keksejä ei tarvitse pilkkoa pienimpiin
paloihin. Laita keksit kannuun. Sulje
kansi ja käytä sekoitinta kunnes
haluttu tulos on saavutettu.
Keksinmuruja voi käyttää jugurtin,
vanukkaiden tai hedelmähillokkeiden
päällä. Kakuissa ja jälkiruoissa
käytettävä hienojakoinen keksimuru
tarvitsee pidemmän hienonnusajan.
Korppujauhon valmistus
Tee leipäviipaleista läpimitaltaan noin
4 cm:n paloja. Toimi samoin kuin
makeiden ja suolaisten keksien kanssa.
Korppujauho on täydellinen sidosaine
tai ainesosa moniin kasvispohjaisiin
ruokalajeihin ja vuokapaistoksiin.
Jauhojen ja nesteen sekoittaminen,
kastikkeiden sakeuttaminen
Laita jauhot ja neste kannuun. Sulje
kansi ja sekoita kunnes seos on
tasaista.
106
01/12/20 12:37 01/12/20 12:37