Alessi Plisse MDL09 Mode D'emploi page 165

Przygotowanie bułki tartej
Połamać chleb na kawałki o średnicy
około 4 cm. Postępować w taki sam
sposób jak podczas kruszenia ciastec-
zek i krakersów. Bułka tarta idealnie
nadaje się do ozdabiania dań i stanowi
składnik wielu dań przygotowanych z
warzyw lub pieczonych.
Mieszanie mąki i płynów,
zagęszczanie sosów
Wsypać do kielicha mąkę i dolać
płynu. Przykryć i miksować, aż masa
będzie dobrze wymieszana.
Miksowanie owoców i warzyw
Włożyć do kielicha pokrojone owoce
lub warzywa. Przykryć i miksować aż
do uzyskania odpowiedniego rezultatu.
Przygotowanie beszamelu
Wlać do kielicha mleko, wsypać mąkę
i sól. Przykryć i miksować, aż masa
będzie dobrze wymieszana. Wlać do
rondelka i gotować jak zwykle.
Przygotowanie puree z owoców
Włożyć do kielicha owoce z puszki
lub ugotowane. Dodać soku owocowe-
go lub wody. Przykryć i miksować aż
do uzyskania odpowiedniego rezultatu.
Przygotowanie puree z warzyw
Włożyć do kielicha warzywa z puszki
lub ugotowane. Dolać rosołu, wody
lub mleka. Przykryć i miksować aż do
uzyskania odpowiedniego rezultatu.
Przygotowanie masy mięsnej
Włożyć do kielicha miękkie, ugoto-
wane i pokrojone na kawałki mięso.
Dolać rosołu, wody lub mleka.
Przykryć i zmiksować. W razie potr-
zeby wyłączyć blender i miękką
szpatułką zeskrobać składniki ze
ścianek kielicha. Przykryć i miksować aż
do uzyskania odpowiedniego rezultatu.
MDL09 Istruzioni.indd 165 MDL09 Istruzioni.indd 165
Ścieranie sera
Pociąć bardzo zimy ser na kostki o
wymiarach 1,5 cm. Włożyć go do
kielicha. Przykryć i miksować aż do
uzyskania odpowiedniego rezultatu.
Ścieranie sera parmezan
Pociąć parmezan w temperaturze
pokojowej na kostki o wymiarach
1,5 cm. Włożyć go do kielicha.
Przykryć i miksować aż do uzyskania
odpowiedniego rezultatu.
Przygotowanie masy z sera ricotta lub
z innego serka kremowego
Włożyć do kielicha ser ricotta lub
inny serek kremowy. Przykryć i
miksować, aż masa będzie dobr-
ze wymieszana. W razie potrzeby
wyłączyć blender i miękką szpatułką
zeskrobać składniki ze ścianek kie-
licha. Ewentualnie dolać mleka.
Przykryć i miksować aż do uzyska-
nia odpowiedniego rezultatu. Krem
można wykorzystać jako bazę do
kremów i pasztetów.
Przygotowanie mąki owsianej dla
dzieci
Wsypać do kielicha surowe płatki
owsiane. Miksować aż do uzyskania
wymaganej konsystencji. Gotować jak
zwykle.
Przygotowanie dań dla dzieci
Włożyć do kielicha gotowe, ugotowa-
ne składniki. Przykryć i miksować aż
do uzyskania wymaganej konsystencji.
Mieszanie płynnych składników do
produktów pieczonych
Przygotowanie naleśników lub wafli z
gotowej mieszanki
Wsypać do kielicha mieszankę i dodać
inne składniki. Przykryć i miksować
aż do uzyskania jednolitej, dobrze
wymieszanej masy. W razie potrzeby
wyłączyć blender i miękką szpatułką
zeskrobać składniki ze ścianek kieli-
cha. Przykryć i miksować aż
do uzyskania odpowiedniego rezultatu.
165
01/12/20 12:37 01/12/20 12:37