Alessi Plisse MDL09 Mode D'emploi page 136

切碎水果和蔬菜 切碎水果和蔬菜
将切成小块的水果或蔬菜放入搅拌杯
中 。 盖上杯盖并进行搅拌 ， 直到达到所
需的效果。
制备白酱 制备白酱
将牛奶、 面粉和盐放入搅拌杯中 。 盖上
杯盖并进行搅拌 ， 直到混合物充分混合 。
将混合物倒入锅中正常烹调 。
制备水果泥 制备水果泥
将罐装水果或煮熟的水果放入搅拌杯
中 。 加入果汁或水 。 盖上杯盖并进行搅
拌 ， 直到达到所需的效果。
制备蔬菜泥 制备蔬菜泥
将罐装蔬菜或煮熟的蔬菜放入搅拌杯
中 。 加入汤汁、 水或牛奶。 盖上杯盖并进
行搅拌 ， 直到达到所需的效果。
制备肉泥 制备肉泥
将煮熟 、 酥软 、 切成小块的肉放入搅拌杯
中 。 加入汤汁、 水或牛奶。 盖上杯盖并进
行搅拌 。 如有必要 ， 停止搅拌机 ， 用软铲
将原料从杯壁刮下 。 盖上杯盖并进行搅
拌 ， 直到达到所需的效果。
磨碎奶酪 磨碎奶酪
将温度非常低的冷奶酪切成1.5厘米的小
方块。 将其放入搅拌杯中 。 盖上杯盖并进
行搅拌 ， 直到达到所需的效果。
磨碎帕马森干酪 磨碎帕马森干酪
将室温下的帕马森干酪切成1.5厘米的小
方块。 将其放入搅拌杯中 。 盖上杯盖并进
行搅拌 ， 直到达到所需的效果。
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制备意大利乳清奶酪酱或奶油奶酪酱 制备意大利乳清奶酪酱或奶油奶酪酱
将意大利乳清奶酪或奶油奶酪放入搅拌
杯中 。 盖上杯盖并进行搅拌 ， 直到混合物
均匀混合。 如有必要 ， 停止搅拌机 ， 用软
铲将原料从杯壁刮下 。 如有需要 ， 可以加
入牛奶。 盖上杯盖并进行搅拌 ， 直到达到
所需的效果。 酱汁可以作为奶油酱和肉
酱的基础 。
制备儿童燕麦粥 制备儿童燕麦粥
将生燕麦片放入搅拌杯中 。 进行搅拌 ， 直
到获得所需的稠度 。然后正常烹调即可 。
制备儿童辅食 制备儿童辅食
将可以即食或已经煮熟的食材放入搅拌
杯中 。 盖上杯盖并进行搅拌 ， 直到获得所
需的稠度 。
混合烘焙产品的液体原料 混合烘焙产品的液体原料
使用现成的混合物准备煎饼或华夫饼
将混合物和其他原料放入搅拌杯中 。 盖
上杯盖并进行搅拌 ， 直到获得混合均匀
的混合物。 如有必要 ， 停止搅拌机 ， 用软
铲将原料从杯壁刮下 。 盖上杯盖并进行
搅拌 ， 直到达到所需的效果。
去除酱汁中的结块 去除酱汁中的结块
如果酱汁结块 ， 将其放入搅拌杯中 。 盖
上杯盖并进行搅拌 ， 直到混合物均匀混
合。
制备蛋黄酱 制备蛋黄酱
将一个蛋黄 （室温） 放入搅拌杯中 ， 然
后加入盐 、 柠檬汁和少许油 。盖上杯盖 ，
搅拌几秒钟 。然后取下量杯盖 ， 通过专
门的孔 ， 逐渐加入油 。 继续用最低速度
（1） 进行搅拌 ， 直到蛋黄酱达到所需的
均匀度 。
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