Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
BAKKEN Is koken met verwarmde lucht. Zowel de bovenste als de onderste elementen in de oven worden gebruikt om de lucht te verwarmen, maar
er wordt geen ventilator gebruikt om de warmte te laten circuleren.
Volg de aanwijzingen van het recept of het kant-en-klare gerecht voor de baktemperatuur, tijd en plaats van het rooster. De baktijd varieert naar
gelang van de temperatuur van de ingrediënten en de grootte, vorm en afwerking van het bakgerei.
Algemene richtlijnen
• Voor het beste resultaat bakt u voedsel op een enkel rek met ten
minste 2,5 - 3 cm ruimte tussen keukengerei en ovenwanden.
• Gebruik één rek bij het kiezen van de bakmodus.
• Controleer op gaarheid op de minimum tijd.
• Gebruik metalen bakgerei (met of zonder antikleeflaag),
hittebestendig glas, glaskeramiek, aardewerk of ander keukengerei
dat geschikt is voor de oven.
• Verlaag bij gebruik van hittebestendig glas de temperatuur met
25°F (15°C) ten opzichte van de aanbevolen temperatuur.
• Gebruik bakplaten met of zonder zijkanten.
• Pannen van donker metaal of antiaanbaklagen worden sneller
gaar en bruiner. Geïsoleerd bakgerei zal de kooktijd voor de
meeste voedingsmiddelen iets verlengen.
BAKOVERZICHT -
VOEDSEL
TAART
Cupcakes
Tulband
Biscuitgebak
TAART
2 korst, vers, 9"
2 korst, bevroren fruit, 9"
KOEKJES
Suiker
Chocolate Chip
Brownies
BROOD
Gistbrood, 9x5
Gist bolletjes
Biscuits
Muffins
PIZZA
Bevroren
Vers
CONVECTIE HOLTE
REKPOSITIE
2
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
20 - Baktips en -technieken
• Gebruik geen aluminiumfolie of aluminium wegwerpbakjes
om enig deel van de oven te bekleden. Folie is een uitstekende
warmte-isolator en de warmte wordt eronder vastgehouden. Dit
zal de kookprestaties veranderen en kan de afwerking van de oven
beschadigen.
• Gebruik de geopende deur niet als plank om pannen op te zetten.
• Tips voor het oplossen van bakproblemen vindt u op pagina 39.
TEMP. °F (°C)
(VOORVERWARMDE OVEN)
350
(175)
350
(175)
350
(175)
375 - 400
(190 - 205)
375
(190)
350 - 375
(175 - 190)
350 - 375
(175 - 190)
350
(175)
375
(190)
375 - 400
(190 - 205)
375 - 400
(190 - 205)
425
(220)
400 - 450
(205 - 235)
475
(246)
NL
TIJD (MIN)
19 - 22
40 - 45
35 - 39
45 - 50
68 - 78
8 - 10
8 - 13
29 - 36
18 - 22
12 - 15
7 - 9
15 - 19
23 - 26
15 - 18
31
Publicité
