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19 - Options de réglage de la sonde thermique
FR
Ce four est équipé de la fonction de sonde à viande qui détecte la
température à l'intérieur de la viande et arrête la cuisson dès que la
valeur de consigne est atteinte.
Les modes suivants peuvent être sélectionnés pour fonctionner avec la
sonde à viande :
CUISSON PAR CONVECTION
RÔTISSAGE PAR CONVECTION
CUISSON
Les autres modes ne sont pas autorisés à démarrer si la sonde est
insérée . (Le code d'erreur F13 s'affiche).
Une fois que la sonde a été insérée dans son réceptacle et détectée
par la commande, tournez le bouton du mode de cuisson dans une
position valide, le texte SONDE s'affiche sur l'écran du mode de
cuisson avec la fonction sélectionnée.
La température standard de la sonde à viande (170 °F) clignote sur le
module de l'horloge pendant 5 secondes.
+
À l'aide des touches
/
la sonde.
La température de consigne standard de la sonde est de 170 °F.
La plage autorisée est comprise entre 130 °F et 210 °F. La température
maximale de la cavité pendant la cuisson avec une sonde à viande
est de 475 °F.
La résolution doit être de 5 °F ou 2,5 °C pour la température réglée et
la température réelle.
Après 5 secondes, la valeur sur l'écran est acceptée et le contrôle
démarre la cuisson. La température réelle de la sonde est maintenant
affichée sur l'écran de la minuterie.
30
-
, il est possible de modifier réglage de
+
Appuyez une fois sur
ou
réglage de la sonde. Lorsqu'elle clignote, appuyez à nouveau ou
maintenez-la enfoncé pour modifier la valeur. Dès que la température
définie de la sonde est atteinte, la commande émet un bip indiquant la
fin de la cuisson et arrête le four.
Toujours mettre le mode de cuisson en position OFF lorsqu'un mode
de cuisson particulier a automatiquement éteint le four afin qu'il soit
correctement réinitialisé pour la prochaine utilisation.
Le texte SONDE clignote lorsque le mode n'est pas valide pour la
cuisson avec la sonde. Si la sonde est retirée pendant la cuisson, ou en
cas de court-circuit ou de circuit ouvert, un message d'erreur s'affiche.
Les fonctions de durée automatiques sont désactivées lors de l'utilisation
de la sonde à viande, seule la minuterie peut fonctionner.
-
pour vérifier la température de
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