Table des Matières
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Étape 12
Attrapper le tube de la pompe par les deux bouts et
le retirer du corps de la pompe (Cf Figure 188).
HINGED
COUVERCLE À
COVER
CHARNIÈRES
CORPS DE LA
PUMP
POMPE
BODY
CLIP
ATTACHE
TUBE
TUBE
ASSEMBLY
Figure 188
Étape 13
Retirer les attaches des cols respectifs.
Étape 14
Retirer les raccords du tube de la pompe.
Installation du tube de la pompe
Étape 1
Lubrifier les joints toriques des raccords de flexibles
à sirop avec du lubrifiant Taylor Lube HP.
O-RING
JOINT TORIQUE
O-RING
JOINT TORIQUE
Figure 189
Étape 2
Pousser les raccords dans le nouveau tube de
pompe.
Étape 3
Installer les attaches des cols respectifs.
Modèle C606
COLLAR
COLLIER
FITTING
RACCORD
SYRUP
FLEXIBLE À
LINE
SIROP
Étape 4
Avec les mains, faire tourner les rouleaux de la
pompe de façon à ce qu'ils soient en position de 10
heures et 2 heures.
Étape 5
Placer l'assemblage du tube dans le corps de la
pompe. (S'assurer que les flexibles à sirop sont bien
enfoncés à l'arrière de l'armoire.)
Étape 6
Appuyer sur le haut de la pompe pour la fermer.
Étape 7
Replacer le plateau du couvercle de la pompe et les
bouteilles de sirop.
Étape 8
Amorcer les flexibles à sirop.
Étape 9
Calibrer le système de sirop en suivant les
instructions de la page 47.
Nettoyage/aseptisation des flexibles à
sirop - hebdomadaire
Étape 1
Retirer les tubes d'alimentation des bouteilles à
sirop. Essuyer l'extérieur des tubes avec une
serviette propre et aseptisée.
Pour le système de sacs de sirop : déconnecter
chaque sac et nettoyer le raccord de flexible avec
une serviette propre et aseptisée.
Étape 2
Tirer deux gallons d'une solution nettoyante agréée
de 100 PPM (exemple : Kay-5®). UTILISER DE
L'EAU CHAUDE ET RESPECTER LES
SPÉCIFICATIONS DU FABRICANT. Placer les
tubes d'alimentation dans le seau.
Pour le système de sacs de sirop : placer le tube
de sirop et le raccord de sac dans le seau de
solution nettoyante agréée 100 PPM (exemple :
.
Kay-5®)
UTILISER DE L'EAU CHAUDE ET
RESPECTER LES SPÉCIFICATIONS DU
FABRICANT.
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Procédures de fonctionnement
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