Mychef iBAKE MAX Manuel Du Produit page 51

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7.4. CookingPlanner
Le mode de cuisson CookingPlanner vous permet de cuire plusieurs plateaux du même
aliment ou de différents aliments ou recettes qui nécessitent des temps de cuisson
différents sur différents niveaux.
Pour la cuisson simultanée, il est possible de sélectionner, dans le mode Chef,
SmartCooking ou Recette, uniquement des préparations dont les profils de cuisson sont
similaires, c'est-à-dire identiques en termes de température et d'humidité. Il est donc
possible de combiner des cuissons dans ce mode de cuisson si les paramètres sont
similaires et que seul le temps de cuisson varie. Pour pouvoir charger des recettes
SmartCooking en mode CookingPlanner, il faut d'abord les enregistrer dans le livre de
recettes avec les paramètres souhaités. Une icône représentant une horloge dans le coin
supérieur gauche indique que la recette est compatible avec le mode CookingPlanner. Ces
recettes ne permettent pas de réaliser des cycles de cuisson.
Pour charger une recette dans le mode CookingPlanner, sélectionnez Multilevel ou
JustInTime et appuyez sur la touche (+) du niveau souhaité, puis accédez au livre de recettes
où sont affichées les recettes compatibles avec ce mode de cuisson. Sélectionnez ensuite
une première recette et appuyez sur "Ajouter à Multilevel" ou "Ajouter à JustInTime".
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iBAKE MAX
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DT.MP.IBM.2202.3
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