Mychef iCOOK MAX Manuels

Manuels et Guides d'utilisation pour Mychef iCOOK MAX. Nous avons 1 Mychef iCOOK MAX manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel Du Produit

Mychef iCOOK MAX Manuel Du Produit (100 pages)

Marque: Mychef | Catégorie: Équipement alimentaire commercial | Taille: 3.15 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Introduction
5
Caractéristiques Techniques
6
Caractéristiques Principales Mychef Icook MAX
6
Règles Générales de Sécurité et de Prévention D'accidents
7
Personnel Chargé de L'utilisation de L'appareil L
7
Risque Électrique
7
Risque Thermique
7
Danger de Corrosion
8
Accueil, Transport et Localisation
9
Réception
9
Transport
9
Localisation
11
Installation
13
Connexion Électrique
13
Connexion Triphasée 400V 3L+N
14
Connexion Triphasée 230V 3L
15
Connexion Hydrique
16
Entrée D'eau
16
Drainage
17
Inscription Initiales
19
Mise en Service de Mychef Icook MAX
19
Utilisation
24
Mise en Marche de L'appareil
24
Première Utilisation
24
Menu Principal
25
Fonctions Principales Mychef Icook MAX
26
Navigation
28
Chef
29
Options de Cuisson
30
Fonctionnement du Menu Chef
32
Cuisson à Température et Contrôle du Temps
35
Édition des Cycles
40
Lancement de la Cuisson
41
Fin de la Cuisson
43
Smartcooking
45
Cuissons Smartcooking
45
Go & Cook
47
Sauvegarde de Configuration D'une Cuisson ou Création D'une Recette
48
Cookingplanner
51
Sauvegarder Cookingplanner
53
Régénérer
55
Mycare
57
Recettes
65
Mes Recettes
67
Par Ingrédients
68
Gestion des Recettes à Partir de Mychef Cloud
69
Configurer
70
Date / Heure
71
Langue
72
Volume
73
Éclairage
74
Assistant Intelligent
75
Maintenance
77
Sonde
79
Analyse du Système
80
Système
81
Rétablir les Valeurs Par Défaut D'usine
81
Comptes
82
Usb
83
Consommation
84
Système de Mesure
86
Réglages Avancés
87
Nightwatch
88
Erreurs et Alarmes
89
Maintenance
92
Nettoyage
92
Chambre de Cuisson
93
Surfaces Extérieures en Acier Inoxydable
94
Zone de Ventilation et Échangeur de Chaleur
94
Surfaces Extérieures en Plastique et Panneau de Commande
95
Joint de la Porte
95
Vitres de la Porte
96
Période D'inactivité
98
Elimination en Fin de Vie
98
Informations Sur L'élimination en Espagne
98
Informations Sur L'élimination Dans L'union Européenne
99
Maintenance Préventive
99

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