Table des Matières
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7.8.5. Assistant intelligent
Les options de ce sous-menu vous permettent d'optimiser le fonctionnement de votre four
mixte.
L'assistant intelligent affichera des options pour optimiser l'utilisation, par exemple
-
dans les paramètres de cuisson pour améliorer les performances. Il pourra suggérer,
le cas échéant, des modifications aux réglages effectués par l'utilisateur.
Safe Steam, si elle est active, extrait la vapeur de la chambre dans les derniers
-
instants de la cuisson. Afin d'éviter les brûlures ou les désagréments causés par la
vapeur lors de l'ouverture de la porte, les fours Mychef peuvent extraire la vapeur
de la chambre dans les derniers instants du processus de cuisson. Même en mode
convection, cette extraction peut être utile pour éliminer la vapeur qui pourrait être
libérée par les aliments dans la chambre de cuisson.
Lorsque le four entre dans le processus d'extraction de la vapeur, une grande
quantité de vapeur peut s'échapper par la cheminée, en fonction du niveau de
mychefcooking.com
Activation du mode intelligent
MANUEL DU PRODUIT
iBAKE MAX
-
DT.MP.IBM.2202.3
76
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