Mychef iBAKE MAX Manuel Du Produit page 17

Utilisation du détartrant et du filtre Mychef obligatoire.
L'utilisation d'eau dont les caractéristiques sont différentes de celles
indiquées peut provoquer de graves problèmes au niveau des composants
du four, tels que la corrosion de la chambre de cuisson ou de la vitre, la
défaillance prématurée des électrovannes, etc.
Vérifiez périodiquement la qualité de l'eau dans le four.
Le four dispose d'une entrée d'eau de ¾'' à l'arrière du four pour la génération de vapeur
et pour les processus d'autonettoyage.
Dans le cas d'une nouvelle installation, il faut laisser couler l'eau jusqu'à ce
que le raccordement soit complètement purifié. Cette opération doit être
répétée chaque fois que des travaux ou des réparations sont effectués sur
l'alimentation en eau du four.
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Consommation d'eau
MANUEL DU PRODUIT iBAKE MAX - DT.MP.IBM.2202.3
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