Table des Matières
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M i s e e N P L A C e
D A N g e R
AVERTISSEMENT : UNE INSTALLATION,
UN AJUSTEMENT, UNE ALTÉRATION,
UN SERVICE OU UN ENTRETIEN NON
CONFORME AUX NORMES PEUT CAUSER
DES DOMMAGES À LA PROPRIÉTÉ, DES
BLESSURES OU LA MORT.
LIRE ATTENTIVEMENT LES DIRECTIVES
D'OPÉRATION ET D'ENTRETIEN
AVANT DE FAIRE L'INSTALLATION, OU
L'ENTRETIEN DE CET ÉQUIPEMENT.
A t t e N t i o N
LORS DU FONCTIONNEMENT, LES
PIÈCES MÉTALLIQUES DEVIENNENT
TRÈS CHAUDES. TOUJOURS SE
PROTÉGER LES MAINS LORS DE
LA MANIPULATION AFIN D'ÉVITER
LES BRÛLURES.
M i s e e N P L A C e
1. Cet appareil, y compris les articles et accessoires
non attachés, peut avoir été livré en un ou plusieurs
emballages. Bien vérifier que tous les accessoires
commandés ont été reçus.
2. Le poste de découpe chauffant est conçu pour
être monté sur un four de cuisson et maintien ou
une armoire de maintien Halo Heat. La grille est
amovible et peut également être utilisée seule.
GRILLES montéES danS L'aRmoIRE
chauffantE :
Retirer les pieds de 1 po avant de placer la grille
de découpe sur un four de cuisson/maintien ou
une armoire de maintien Halo Heat. L'appareil
doit être posé sur une surface stable et horizontale.
GRILLES amovIbLES :
S'assurer que les pieds de 1 po soient en place
avant de poser la grille de découpe sur la surface
de travail. Faire fonctionner l'appareil sans les
pieds de 1 po avant de chauffer la grille pourrait
endommager la surface sur laquelle la grille est
posée, présenter des risques potentiels d'incendie
et annuler la validité de l'homologation UL.
L'appareil doit être posé sur une surface stable et
horizontale.
3. nE PaS installer cet appareil dans un endroit
où il peut être sujet à des conditions nuisibles,
notamment vapeur, graisse, égouttement d'eau, haute
température ou autres nuisances graves.
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i N s t A L L A t i o N
P
d
• MANueL d'INstALLAtIoN/utILIsAtIoN/eNtRetIeN • 3
oste de
écouPe
A t t e N t i o N
FAIRE PREUVE DE PRUDENCE
LORS DE LA MANIPULATION OU
DE LA MISE À NIVEAU DU FOUR
AFIN D'ÉVITER LES BLESSURES.
A t t e N t i o N
La performance de cette unité a été
optimisée à l'aide des ampoules fournies
par l'usine. Ces ampoules doivent être
remplacées avec un remplacement exact
ou avec un remplacement recommandée
par l'usine. Ces ampoules doivent être
traitées pour résister à la casse et doivent
être remplacées par des ampoules traitées
de la même manière afi n de maintenir
la conformité avec les normes NSF. NE
PAS serrer excessivement les ampoules
dans leurs douilles et ce, pour ne pas
endommager le fi lament de l'ampoule.
4. nE PaS installer l'appareil à proximité d'une source
d'air froid telle que congélateur ou bouches de
climatisation ni à aucun endroit où la fluctuation
d'air extérieur peut altérer les performances.
5. Cet appareil doit être exempt et dégagé de toute
obstruction à son accès pour l'entretien et les
réparations.
6. Relever l'écran hygiénique et le glisser pour le
poser dans les supports qui se trouvent à l'avant
de l'appareil.
L'installation initiale et la mise en service supposent
un certain nombre de réglages. Les réglages
d'installation et de mise en service relèvent de la
responsabilité du revendeur ou de l'utilisateur. Ces
réglages comprennent, mais sans toutefois s'y limiter,
la mise de niveau, le raccordement électrique et
l'installation des ampoules.
Mise De NiVeAU
Mettre l'appareil
de niveau
latéralement, puis
d'avant en arrière
à l'aide d'un niveau à bulle.
ReMARQUe : Un défaut de niveau de cet appareil
peut provoquer un mauvais
fonctionnement.
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