Table Des Matières - Alto-Shaam CS-100 Manuel D'installation, Fonctionnement, Entretien

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Livraison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Déballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Procédures de sécurité et précautions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Installation
Exigences d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Mise de niveau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Plans cotés, CS-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Plans cotés, CS-200 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Sécurité des utilisateurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Mise en marche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Procédures d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Guide général de maintien en température . . . . . . . . . . . . . .8
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Entretien et nettoyage
Protection des surfaces inox . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Produits de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Accessoires nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Entretien du matériel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Nettoyage quotidien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Hygiène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Réparation
Vues d'entretien, CS-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Nomenclature des pièces de rechange,
CS-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Vues d'entretien, CS-200 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Nomenclature des pièces de rechange,
CS-200 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Schémas de câblage
Toujours se reporter à la version la plus récente du schéma de
câblage fournie avec l'appareil .
Garantie
Dommages et réclamations
concernant le transport . . . . . . . . . . . . . . Couverture arrière
Garantie limitée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Couverture arrière
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