Goldene Regeln - MAGIMIX Le Duo Plus XL Mode D'emploi

1 Saisongerecht einkaufen.
Eine reife Frucht, die in Ihrer Nähe und kurz vor dem Verzehr gepflückt wurde,
ist viel schmackhafter und nahrhafter als eine Frucht, die im Kühlraum oder auf
einem Schiff gereift ist. Außerdem tun Sie damit etwas für die Umwelt!
Wenig, aber gut einkaufen.
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umso mehr Vitamine enthalten sie und umso größer ist die Saftausbeute. Kaufen
Sie also nur das, was Sie bald verbrauchen. Suchen Sie nach Anzeichen von
Frische: glatte Schale, grüne Blätter, keine Druckstellen usw.
Geben Sie Obst und Gemüse aus biologischem Anbau den Vorzug, vor allem
wenn Sie es gern ungeschält verwenden, denn direkt unter der Schale befinden
sich oft besonders viele Nährstoffe. Außerdem schmeckt das besser!
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Abwechseln.
sie enthalten nicht alle die gleichen Nährstoffe und sind auf unterschiedliche Weise
gut für die Gesundheit.
Sie stets Ihr Obst und Gemüse. Lassen Sie es nicht in Wasser einwei-
Waschen
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chen, sondern spülen Sie es kurz unter fließendem Wasser ab.
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Frisch halten.
Ihres Kühlschranks (Möhren, Salatgurke, Paprika u. a.), anderes verträgt die
Kälte nicht und fühlt sich in der Obstschale wohler (Tomaten, Avocados usw.).
Legen Sie es trotzdem vor dem Entsaften eine Stunde in den Kühlschrank, denn
kühler Saft schmeckt besser als lauwarmer. Wenn Sie Eiswürfel hinzufügen, dann
sollten Sie auf die Qualität des Wassers achten, aus dem Sie sie zubereiten.
Gleich trinken.
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denn manche Vitamine, vor allem Vitamin C, sind empfindlich gegenüber Luft und
Licht. Wenn Sie den Saft aufbewahren möchten, für eine bessere Haltbarkeit einen
Spritzer Zitronensaft hinzufügen und ihn in den Kühlschrank stellen.
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Genießen.
te Säfte zubereiten. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!
Obst ist reich an natürlichem Fruchtzucker. Genießen Sie es also in Maßen, falls
Sie an einer Zuckerintoleranz leiden.
Verzehren Sie unterschiedliche Obst- und Gemüsesorten, denn
Manches Gemüse hält sich längere Zeit im Gemüsefach
Trinken Sie den Saft möglichst bald nach dem Entsaften,
Mit Le Duo lassen sich unendlich viele gesunde und schmackhaf-

GOLDENE REGELN

Erdbeeren im Winter müssen nicht sein!
Je frischer Obst und Gemüse ist,
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