Pomme, Carotte, Orange; Voyage En Thaïlande; Verrines Betterave, Orange, Cumin - MAGIMIX Le Duo Plus XL Mode D'emploi

Pomme, carotte, orange

Préparation : 5 min
Pour 2 verres
1 pomme
2 oranges
2 carottes
Voyage en Thaïlande
Préparation : 5 min
Pour 2 verres
10 litchis
¼ d'ananas
1 pomme
20 cl de lait de coco
1 cm de citronnelle*

Verrines Betterave, orange, cumin

Préparation : 5 min
Pour 6 personnes
6 petites betteraves rouges
cuites
1 orange
Cumin moulu
Sel, poivre
Lavez les fruits et légumes. Enlevez les extrémités
des carottes et coupez la pomme en morceaux
pour les passer à la centrifugeuse. Réservez le jus.
Pressez les oranges avec le presse-agrumes (ou si
vous préférez, pelez les oranges, détachez les
quartiers et passez-les également à la centrifugeuse).
Mélangez les jus obtenus dans un shaker avec
éventuellement un peu de glace pilée. A déguster
très frais sans attendre.
Un cocktail incontournable qui plaira à tous. Pour
lui donner plus de caractère, vous pouvez ajouter
une branche de céleri.
Pelez et dénoyautez les litchis. Retirez la peau de
l'ananas, coupez-le en gros morceaux. Lavez la
pomme. Passez au Smoothie
de citronnelle, ajoutez les litchis, puis l'ananas et
terminez par la pomme. Ajoutez au jus le lait de
coco et mélangez.
* Vous pouvez aussi utiliser de la citronnelle moulue.
Retirez les peaux des betteraves et de l'orange.
Passez-les au Smoothie
poivre ; mélangez.
Servez à l'apéritif ou en amuse-bouche pour
accompagner des gambas poêlés.
m
ix le morceau
m
ix. Ajoutez cumin, sel et
HIVER
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