Le Regole D'oro - MAGIMIX Le Duo Plus XL Mode D'emploi

1 Rispettare le stagioni.
stagione, raccolto maturo vicino a casa e poco tempo prima di mangiarlo possiede
qualità gustative e nutritive molto più grandi che un frutto che è maturato in frigo o
in una nave. Inoltre è meglio per il nostro pianeta!
Acquistare poco ma buono.
2
più contengono vitamine e più forniscono succo; conviene quindi comperare un po'
alla volta. Imparate a riconoscere i tratti caratteristici della freschezza: buccia ben
liscia, foglie verdi, assenza di botte o di macchie...
Selezionare se possibile alimenti biologici, in particolare per la frutta e la verdura
che potete mangiare con la buccia, che è generalmente ricca di alimenti nutritivi.
Inoltre hanno molto più sapore!
3
Variare la frutta e la verdura poiché non contengono tutti le stesse sostanze e
fanno bene alla salute in modi diversi.
4 Sciacquare
Non lasciate le verdure a bagno nell'acqua, sciacquatele semplicemente sotto l'ac-
qua corrente.
5
Conservarle al fresco.
nel cassetto per le verdure del frigorifero (carote, cetrioli, peperoni...), altre invece
sopportano male il freddo e preferiscono il cesto della frutta (pomodori, avocado...).
In ogni caso, metterli in frigo circa 1 ora prima di utilizzarli, perché un succo fresco
è più piacevole che un succo tiepido. Se volete aggiungere un po' di ghiaccio, fare
attenzione alla qualità dell'acqua per fabbricarlo.
6
Bere rapidamente.
poiché alcune vitamine, come la vitamina C, sono fragili e sensibili all'aria e alla
luce. Se dovete mettere via del succo, aggiungere alcune gocce di succo di limone
per migliorarne la conservazione e metterlo in frigorifero.
7
Fatevi piacere.
e deliziose all'infinito... date libero sfogo alla vostra immaginazione!
La frutta è ricca di fruttosio (zucchero naturale), quindi se avete problemi d'intolle-
ranza allo zucchero, non esagerate.
Basta con le fragole in gennaio! Un frutto di
sempre la frutta e la verdura prima di utilizzarla.
Certa frutta e verdura può essere conservata
Bere o utilizzare il succo il più rapidamente possibile,
Le preparazioni con il vostro apparecchio Duo sono sane

LE REGOLE D'ORO

Più la frutta e la verdura sono fresche,
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