Redmond RMC-M90E Mode D'emploi page 80

Kaadetaan kupin liikaa öljyä
Paistamisessa:
Ylimääräinen kosteus kul-
hossa
Keittämisessä: keitto kiehuu yli, kun ruoanlaitto elintar-
vikkeita korkea happamuus.
Kestämissä taikinan kiinni
kannen sisäpuolelle ja estää
höyryn tyhjennysventtiilin.
Leipomassa:
Asetit kulhoon liikaa taiki-
naan.
TUOTE ON SULUTTANUT
Teit virheen valitessaan tuotteesta tai asennuksessa
kypsennysajan. Liian pieni ainesosien koko.
Valmistuksen jälkeen valmis ruoka seisoi liian pitkä
autolämmityksessä.
TUOTE LIIAN HAIHTUU
Maitopuuroa keittämisessä maito haihtuu.
Ainekset ennen keittämistä ei ole käsitelty tai ja-
lostettu väärin (huono pesty jne.).
Ei ole noudattanut osuudet ainesosia tai tuote on
valittu väärin.
Tuote muodostaa vaahtoa
RUOKA PALAA
Bowl oli huonosti puhdistettu edellisen laittamisen
jälkeen.
Kulho tarttumaton pinnoite oli vahingoittunut.
Tuotteiden kokonaismäärä on pienempiä kuin suositel-
laan reseptissa.
Olet asentanut liikaa kypsennysaikaa.
Paistamisessa: unohdit kaada öljyä kulhoon, et se-
koita tai myöhemmin kumosi valmistetut tuotteet.
Muhennoksessa: kulhossa ei ole tarpeeksi vettä.
80
Normaalissa paistamisessa riittää kattamaan kulhon pohjaan voita ohuesti.
Uppopaistettaessa noudata asianmukaista reseptiä.
Älä peitä hitaan lieden kannen paistamisessa, jos se ei ole täsmennetty resep-
tissa. Pakasteet ennen paistamista välttämättä sulaa ja valuta vesi pois niistä.
Jotkut tuotteet vaativat erityistä käsittelyä ennen keittämistä: pesu passero-
vaniya jne. Seuraa ohjeita valitsemasi resepti.
Täytä kulhoon taikinaa pienemmässä mittakaavassa.
Poista leivontaa kulhosta, käännä uudestaan ja uudestaan laita kulhoon,
jatka ruoanlaitto kypsäksi.
Tulevaisuudessa laita taikinaa pienempään tilavuuteen.
Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten) reseptin. Valinta ainesosia,
menetelmä leikkaus, osuudet, ohjelman valinta ja paistoaika on noudatettava
sen suosituksia.
Autolämmityksen pitkä käyttö ei ole toivottu. Jos hitaan lieden mallissaan
on ominaisuus poistetaan käytöstä, voit käyttää tätä toimintoa.
Maidon laatu ja ominaisuudet voi riippua sijainnistä ja sen tuotannosta.
Käytä vain ultra-pastöroitu maito, jonka rasvapitoisuus on enintään 2,5%.
Tarvittaessa maito voidaan laimentaa hieman juomavettä.
Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten) reseptin. Valinta aineso-
sia, menetelmä esikäsittelyn osuus kirjanmerkit on noudatettava sen su-
osituksia.
Kokojyväkuidut, liha, kala ja äyriäiset ovat aina puhdastanut ahkerasti.
On suositeltavaa huuhdella valmiste huolellisesti, poistaa venttiili tai keit-
tää kansi auki
Ennen ruokalaittoa tarkista, että kulho on hivin puhdistettu ja tarttumato-
malla ulkokuorilla ei ole vahingoja.
Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten) reseptin.
Vähentää paistoaikaa tai seurata reseptia, joka on sovitettu tähän hitaan
lieden malliin.
Tavanomaisissa paistamisessa, täytä kulhoon hieman kasviöljyä — niin,
että se peittää kulhon pohjaa ohuella kerroksella. Yhtenäistä paistamista
varten elintarvikkeiden kulhossa täytyy säännöllisesti sekoita tai käännä
tietyn ajan kuluttua.
Lisää nestetta kulhoon. Kypsennyksen aikana älä avaa hitaanlieden kannen tarpeet-
tomasti.
Keittämisessä: kulhossa on vähän nestetta (ei havait-
Huomioi oikea nestemäisien kiinteiden ainesosien suhde.
tu osuudet ainesosia).
Leipoamisessa: et sotkee kulhon reunoihin öljyllä Ennen tehdyn testin rasva kulhon pohjasta ja sivusta voita tai kasviöljyä
ennen kypsentämistä. (älä kaada öljyä kulhoon!).
TUOTE HÄVITSI MUOTOA
Tavanomaisissa paistamissa astia ei häiritä enemmän kuin joka 5–7 minuut-
Olet liian usein sekoitettu tuotteetta kulhossa.
tia.
Olet asentanut liikaa kypsennysaikaa. Vähentää paistoaika tai seurata resepti, joka on sovitettu tähän malli yksikkö.
LEIPOMINEN ON MÄRKÄ
Käytettiin väärin ainesosia, jolloin ylijäämä kosteutta Valitse ainekset leivontaan reseptin mukaan. Yritä valita ainesosina elintarvik-
(meheviä, vihanneksia tai hedelmiä, pakastetut marjat, keisiin, jotka sisältävät liian paljon kosteutta, tai käyttää niitä niin paljon kuin
kerma jne.). mahdollista vähimmäistaso.
Ylikypsätte valmiin kypsentämisen suljetussa hitaassa Yritä poistaa leivonnaiset hitaasta liedesta. Tarvittaessa voit jättää tuotteen
liedessä. lyhyen aikaa aulämmitys ohjelmassa.
LEIPOMO EI OLE NOUSTANUT
Munat ja sokeri olivat lyöty pahasti.
Taikina leivinpaperin kanssa seisoi liian pitkää aikaa
Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten) resepti. Valinta ainesosia,
menetelmä esikäsittelyn osuus kirjanmerkit on noudatettava sen suosituksia.
Et seuloa jauhoja ja taikinaa vaivat huono.
Tehdään virheitä tekemäsä ainesosia.
Joissakin REDMOND hitain liedein malleissa STEW ja SOUP ohjelmissa jossa on voi olla nestettä puute kulhossa laukaisee
ylikuumenemissuoja. Tällöin ohjelma pysähtyy ja ruoanlaitto tulee autolämmityksen.
Suositeltu löylyssä ruoanlaiton aika
Ruoka Paino, g (määrä)
Sianlihan / Naudanlihan filee (kappaleita 1,5 × 1,5 sm)
Lampaan filee (kappaleita 1,5 × 1,5 sm)
Kanan filee (kappaleita 1,5 × 1,5 sm)
Lihapullat 180 (6 kpl.) / 450 (3 kpl.)
Kala (filee)
Salaattikatkarapu (kuoritut, keitetyt ja jäädytetty)
Peruna (kappaleita 1,5 × 1,5 sm)
Porkkana (kappaleita 1,5 × 1,5 sm)
Juurikas (kappaleita 1,5 × 1,5 sm)
Vihannekset (tuoreäädytetty)
Muna
On muistettavaa, että nämä ovat yleisiä suosituksia. Aika voi poiketa suositusarvoista, sekä mausta.
Ruoanlaiton aika,
Veden määrä, ml
min
500 500 20/30
500 500 25
500 500 15
500 10/15
500 500 10
500 500 5
500 500 15
500 500 35
500 500 95
500 500 10
3 kpl. 500 10