Redmond RMC-M90E Mode D'emploi page 166

4. Έάν είναι απαραίτητο να καθορίσουμε τον χρόνο παρασκευής για λιγότερο από μία ώρα
σταδιακά πατάτε το πλήκτρο «Hour» μέχρι τον μηδενισμό της τιμής των ωρών. Έπειτα
πατώντας το πλήκτρο Min καθορίστε την απαραίτητη τιμή των λεπτών.
5. Για την ακύρωση των καθορισμένων ρυθμίσεων πατήστε το πλήκτρο Reheat/Cancel και
έπειτα εισάγετε πρόγραμμα παρασκευής εκ νέου.
6. Όταν τελειώσετε με τη ρύθμιση του χρόνου πατήστε το πλήκρο Start και κρατήστε το πατημένο
για κάμποσα δευτερόλεπτα. Θα ανάψει η φωτεινή ένδειξη που θα δείχνει, ότι η λειτουργία
Time Delay είναι ενεργή, θα ξεκινήσει η εκτέλεση του προγράμματος και η αντίστροφη
μέτρηση του χρόνου.
7. Αφού περάσει το καθορισμένο χρονικό διάστημα το φαγητό θα είναι έτοιμο. Μετά την
ολοκλήρωση του προγράμματος αυτόματα θα ενεργοποιηθεί η λειτουργία διατήρησης της
θερμοκρασίας έτοιμου φαγητού (αυτοθέρμανση) και θα ανάψει η φωτεινή ένδειξη του
πλήκτρου Reheat/Cancel.
8. Για την απενεργοποίηση της αυτοθέρμανσης πατήστε το πλήκτρο Reheat/Cancel. Η φωτεινή
ένδειξη του πλήκτρου θα σβήσει.
Η λειτουργία καθυστερημένης έναρξης υπάρχει σε όλα τα αυτόματα προγράμματα παρασκευής φαγητού, εκτός των
προγραμμάτων FRY, PASTA και QUICK COOK.
Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε την λειτουργία Time Delay εάν η συνταγή περιέχει γαλακτοκομικά ή άλλα ευπαθή
προϊόντα (αυγά, φρέσκο γάλα, κρέας, τυρί κ.τ.λ.)
Κατά τη ρύθμιση του χρόνου στη λειτουργία Time Delay πρέπει να λαμβάνουμε υπ'όψη μας, ότι η αντίστροφη
μέτρηση στο πρόγραμμα STEAM ξεκινάει μόνον όταν η πολυχύτρα φτάσει στην απαραίτητη λειτουργική θερμοκρασία
(μετά την ζέση του νερού).
Λειτουργία διατήρησης της θερμοκρασίας των έτοιμων φαγητών Keep Warm
(αυτοθέρμανση)
Ένεργοποιείται αυτόματα αμέσως μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος παρασκευής και
μπορεί να διατηρεί την θερμοκρασία του έτοιμου πιάτου εντός εύρους 70-75°С στη διάρκεια των
24 ωρών. Με ενεργή την αυτοθέρμανση είναι αναμμένη η φωτεινή ένδειξη του πλήκτρου Reheat/
Cancel, στην οθόνη απεικονίζεται η μέτρηση χρόνου εργασίας στην δεδομένη λειτουργία. Όταν
είναι απαραίτητο μπορούμε να απενεργοποιήσουμε την αυτοθέρμανση πατώντας και κρατώντας
πατημένο για μερικά δευτερόλεπτα το πλήκτρο Reheat/Cancel.
Προληπτική απενεργοποίηση της αυτοθέρμανσης
Η ενεργοποίηση της αυτοθέρμανσης με την ολοκλήρωση του προγράμματος παρασκευής δεν
είναι πάντα επιθυμητή. Λαμβάνοντάς το υπ'όψη στην πολυχύτρα REDMOND RMC-M90E έχει
προβλεφθεί η δυνατότητα της εκ των προτέρων απενεργοποίησης της δεδομένης λειτουργίας
κατά την έναρξη ή στη διάρκεα εκτέλεσης του κύριου προγράμματος παρασκευής. Για αυτό κατά
την έναρξη ή στη διάρκεα εκτέλεσης του προγράμματος πατήστε και κρατήστε πατημένο για
μερικά δευτερόλεπτα το πλήκτρο Menu/Keep Warm μέχρι που η φωτεινή ένδειξη του πλήκτρου
Reheat/Cancel θα σβήσει. Για να ενεργοποίησετε την αυτοθέρμανση ξανά, πατήστε το πλήκτρο
Menu/Keep Warm μια φορά ακόμα (φωτεινή ένδειξη του πλήκτρου Reheat/Cancel θα ανάψει).
Λειτουργία ζεστάματος φαγητού
Μπορείτε να χρησιμοποιείτε την πολυχύτρα REDMOND RMC-M90E για ζέσταμα των κρύων
πιάτων. Για αυτό:
1. Μεταφέρετε το φαγητό στο μπολ και τοποθετήστε το μέσα στη πολυχύτρα.
2. Κλείστε το καπάκι, συνδέστε τη συσκευή με το ηλεκτρικό δίκτυο.
3. Πατήστε και κρατήστε πατημένο για μερικά δευτερόλεπτα το πλήκτρο Reheat/Cancel μέχρι
να ακούσετε το ηχητικό σήμα. Θα ανάψει η σχετική φωτεινή ένδειξη στην οθόνη και η
φωτεινή ένδειξη του πλήκτρου. Το χρονόμετρο θα αρχίσει την χρονομέτρηση του ζεστάματος.
Η συσκευή θα ζεστάνει το πιάτο μέχρι 70-75°С και θα το διατηρήσει σε αυτήν την θερμοκρασία
στη διάρκεια των 24 ωρών. Έάν είναι απαραίτητο μπορούμε να σταματήσουμε το ζέσταμα
πατώντας και κρατώντας πατημένο για μερικά δευτερόλεπτα το πλήκτρο Reheat/Cancel μέχρι
να σβήσουν οι σχετικές φωτεινές ενδείξεις στην οθόνη και στο πλήκτρο.
Παρά το γεγονός ότι η πολυχύτρα μπορεί να διατηρεί ζεστό το πιάτο για έως και 24 ώρες δεν συστήνουμε να αφήνετε
το φαγητό στη λειτουργία διατήρησης της θερμότητας για παραπάνω από δύο ή τρεις, ώρες επειδή μερικές φορές
αυτό μπορεί να οδηγήσει στην αλλοίωση των γευστικών χαρακτηριστικών του.
166
Γενική σειρά διαδικασιών στην χρήση των αυτόματων προγραμμάτων
ΣΗΜΑΝΤΙΚΌ! Εάν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για το βρασμό του νερού (για παράδειγμα, όταν το μαγείρεμα των
προϊόντων), ΜΗΝ τοποθετείτε τη θερμοκρασία μαγειρέματος πάνω από 100°C. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε
υπερθέρμανση και βλάβη της συσκευής. Για τον ίδιο λόγο δεν ΕΠΙΤΡΈΠΕΤΑΙ να χρησιμοποιηθεί για το βρασμό
του νερού του προγράμματος BAKE, FRY, BREAD.
1. Έτοιμάστε (μετρήστε) τα απαραίτητα υλικά.
2. Βάλτε τα συστατικά στο μπολ της πολυχύτρας σύμφωνα με το πρόγραμμα παρασκευής και
τοποθετήστε το μπολ μέσα στην πολυχύτρα. Να προσέχετε ώστε όλα τα συστατικά υλικά,
συμπεριλαμβανομένου του υγρού, να βρίσκονται κάτω από το υψηλότερο σημείο της
επισήμανσης σην εσωτερική επιφάνεια του μπολ. Βεβαιωθείτε, ότι το μπολ είναι τοποθετημέτο
χωρίς καμία στρέβλωση και είναι σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
Χρησιμοποιείτε μόνο το μπολ το οποίο παρέχεται μαζί ή είναι συμβατό με το συγκεκριμένο μοντέλο όταν χρησι-
μοποιείτε τον πολυμάγειρα. Δείτε στο www.redmond.company για συμβατά μπολ. ΜΗΝ χρησιμοποιείτε άλλα
σκεύη!
ΜΗΝ επεξεργάζεστε φαγητό απευθείας στο μπολ! Αυτό ενδέχεται να προκαλέσει ζημιά στην αντικολλητική επικά-
λυψη, παραμόρφωση του μπολ και ζημιά στη συσκευή.
3. Κλείστε το καπάκι της πολυχύτρας μέχρι να ακούσετε το κλικ. Συνδέστε τη συσκευή με το
ηλεκτρικό δίκτυο.
Προσοχή! Εάν μαγειρεύετε σε υψηλές θερμοκρασίες χρησιμοποιώντας μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου, αφήνετε
πάντα το καπάκι της συσκευής ανοιχτό.
4. Πατώντας το πλήκτρο Menu/Keep Warm επιλέξτε το κατάλληλο πρόγραμμα παρασκευής
(στην οθόνη θα ανάψει η φωτεινή ένδειξη του σχετικού προγράμματος).
5. Έάν δεν σας βολεύει ο προεπιλεγμένος χρόνος παρασκευής μπορείτε να αλλάξετέ το πατώντας
στα πλήκτρα Hour και Min.
6. Έάν είναι απαραίτητο κοθορίστε την ώρα καθυστερημένης έναρξης. Η λειτουργία Time
Delay δεν είναι διαθέσιμη για χρήση στα προγράμματα FRY, PASTA και QUICK COOK.
7. Για την έναρξη του προγράμματος παρασκευής πατήστε και κρατήστε πατημένο για μερικά
δευτερόλεπτα το πλήκτρο Start έως ότου ανάψουν οι ενδείξεις των πλήκτρων Start και Reheat/
Cancel. Θα ξεκινήσει η εκτέλεση του επιλεγμένου προγράμματος και η αντίστροφη μέτρηση
του χρόνου μαγειρέματος. Στο πρόγραμμα STEAM η αντίστροφη μέτρηση ξεκινάει μετά τη
ζέση του νερού και όταν η πυκνότητα του ατμού στο μπολ φτάσει στο απαραίτητο ύψος· στο
πρόγραμμα PASTA μετά τη ζέση του νερού στο μπολ, τοποθέτησης των υλικών και δεύτερου
πατήματος του πλήκτρου Start.
8. Έάν είναι απαραίτητο μπορείτε εκ των πρωτέρων να ενεργοποιήσετε την λειτουργία
αυτοθέρμανσης πατώντας και κρατώντας πατημένο το πλήκτρο Menu/Keep Warm έως ότου
σβήσει η φωτεινή ένδειξη του πλήκτρου Reheat/Cancel. Δεύτερο πάτημα στο πλήκτρο Menu/
Keep Warm θα ενεργοποιήσει αυτήν τη λειτουργία ξανά. Η λειτουργία αυτοθέρμανσης δεν
είναι δυνατή κατά τη χρήση των προγραμμάτων YOGURT/DOUGH και BREAD.
9. Για την ολοκλήρωση του προγράμματος παρασκευής θα σας ενημερώσει ένα ηχητικό σήμα.
Στη συνέχεια, ανάλογα με τα επιλεγμένα Προγράμματα ή τις τρέχουσες ρυθμίσεις, η συσκευή
θα μεταβεί στη λειτουργία αυτοθέρμανσης (είναι αναμμένη η φωτεινή ένδειξη του πλήκτρου
Reheat/Cancel) ή στη λειτουργία αναμονής (αναβοσβήνει η φωτεινή ένδειξη του πλήκτρου Start).
10. Για να αλλάξετε το επιλεγμένο πρόγραμμα, να διακόψετε την διαδικασία της παρασκευής ή
της αυτοθέρμανσης πατήστε και κρατήστε πατημένο για μερικά δευτερόλεπτα το πλήκτρο
Reheat/Cancel.
Για να έχετε ποιοτικά αποτελέσματα προτείνουμε να χρησιμοποιείτε συνταγές για παρασκευή φαγητών από το
βιβλίο που συνοδεύει την πολυχύτρα REDMOND RMC-M90E και το οποίο έχει ετοιμαστεί ιδιαιτέρως για αυτό το
μοντέλο.
Στο Τμήμα Συμβουλές μαγειρικής μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις πιο συχνές ερωτήσεις.
Εάν κατά τη γνώμη σας δεν πετύχατε το επιθυμητό αποτέλεσμα με συμβατικά αυτόματα προγράμματα,
χρησιμοποιήστε το καθολικό πρόγραμμα MULTI COOK με διευρυμένο φάσμα χειροκίνητων ρυθμίσεων που θα
δώσει τεράστιες δυνατότητες για γαστρονομικά πειράματά σας.