Redmond RMC-M90E Mode D'emploi page 152

• Należy pamiętać także, że podczas pierwszej godziny pracy programu odbywa się odpoczywanie ciasta, a następnie
pieczenie chleba.
Przed użyciem mąki, należy ją przesiać ją, aby ją dobrze napowietrzyć i pozbyć się zanieczyszczeń.
Nie zaleca się używania funkcji Time Delay, gdyż może to wpłynąć na jakość gotowego produktu.
Nie otwieraj pokrywy urządzenia do całkowitego zakończenia procesu pieczenia! Od tego zależy jakość upieczonego
chleba.
Aby skrócić czas oraz ułatwić proces pieczenia, zalecamy korzystać z gotowych mieszanek do pieczenia chleba.
Tabela programów gotowania (ustawienia fabryczne)
Program Zalecenia użytkowania
Gotowanie różnych potraw z
możliwością ustawienia temperatury i
MULTI COOK
czasu gotowania
Gotowanie kaszy na mleku
OATMEAL
Duszenie mięsa, ryb, warzyw, dodatków
STEW
i dań wieloskładnikowych
Smażenie mięsa, ryb, warzyw i dań
FRY
wieloskładnikowych
Gotowanie rosołu, zup jarzynowych i
SOUP
chłodników
Gotowanie na parze mięsa, ryb, warzyw
STEAM
i innych produktów
Gotowanie makaronów z różnych
rodzajów zbóż; gotowanie parówek i
innych półproduktów. Po uruchomieniu
programu poczekaj na sygnał
dźwiękowy informujący o osiągnięciu
PASTA
przez wodę stanu wrzenia, następnie
wrzuć składniki, zamknij pokrywkę i
naciśnij przycisk Start. Nastąpi odlic-
zanie czasu do końca pracy programu
gotowania.
Przygotowanie prażonego mleka, mięsa
SLOW COOK
duszonego, mięsa lub ryby w galarecie
Gotowanie warzyw i roślin
BOIL
strączkowych
Pieczenie keksów, biszkoptów, zapie-
kanek, ciast drożdżowych i ciasta
BAKE
francuskiego
Gotowanie kasz i dodatków do dań.
GRAIN
Gotowanie kaszy na wodzie
152
Zakres czasu/dokładność
ustawień
5 min. – 1 godz. / 1 min.

15 min.
1 godz. – 12 godz. / 5 min.
5 min. – 1 godz. 30 min. /

10 min.
1 min.

1 godz. 20 min. – 12 godz. / 5 min.
5 min. – 1 godz. 30 min. /
15 min.
1 min.

1 godz. 20 min. – 8 godz. / 5 min.
 
15 min. 5 min. – 2 godz. / 5 min.

8 min. 2 min. – 20 min. / 1 min.

5 godz. 1 godz. – 8 godz. / 10 min.

40 min. 5 min. – 2 godz. / 5 min.

1 godz. 20 min. – 8 godz. / 5 min.

35 min. 5 min. – 4 godz. / 5 min.
Program Zalecenia użytkowania
Gotowanie różnego rodzaju pilawu (z
PILAF
mięsem, z rybą, z drobiem, z warzywami)
Przyrządzanie różnego rodzaju
YOGURT /
jogurtów
DOUGH
Przyrządzanie pizzy
PIZZA
Pieczenie chleba z mąki żytniej i pszen-
BREAD
nej (łącznie z etapem odprężenia ciasta)
Przyrządzanie różnych deserów ze
DESSERT
świeżych owoców
Szybkie gotowanie ryżu oraz kasz na

QUICK COOK
wodzie

 III. VI. WSKAZÓWKI, DOTYCZĄCE PRZYGOTOWYWANIA POTRAW
Błędy popełniane przy przygotowywaniu potraw oraz sposoby ich uniknięcia

W niniejszym rozdziale zebrane są typowe błędy popełniane podczas przygotowywania potraw w multicookerze, ponadto
wskazane są ich możliwe przyczyny oraz sposoby ich uniknięcia.

DANIE NIE UGOTOWAŁO SIĘ DO KOŃCA

Możliwe przyczyny problemu
Pokrywa urządzenia była otwarta lub niedokładnie
zamknięta, dlatego temperatura gotowania nie była
dostatecznie wysoka.

Misa źle przylegała do elementu grzewczego, dlat-
ego temperatura gotowania nie była dostatecznie
wysoka.
Nieprawidłowy dobór składników dania. Dane
składniki nie pasują do przygotowania potrawy
wybranym sposobem lub wybrany został

nieprawidłowy program gotowania.
Pokrojone składniki są zbyt duże, zastosowano

nieprawidłową proporcję składników potrawy.
Ustawiono nieprawidłowy czas gotowania.
Wybrany wariant przepisu nie nadaje się do przygo-
 towania w danym urządzeniu wielofunkcyjnym.
Gotowanie na parze: w misie było zbyt mało wody,
co spowodowało niedostateczną ilość pary.

Zakres czasu/dokładność
ustawień
20 min. – 1 godz. 30 min. /

1 godz.
10 min.

8 godz. 6 godz. – 12 godz. / 10 min.

25 min. 20 min. – 1 godz. / 5 min.

3 godz. 1 godz. – 6 godz. / 10 min.

1 godz. 5 min. – 4 godz. / 5 min.
Rozwiązanie
Podczas gotowania nie otwieraj pokrywy multicookera bez powodu.
Zamykaj pokrywę do jej zatrzaśnięcia. Upewnij się, że nic nie przeszkadza szc-
zelnemu zamknięciu pokrywy urządzenia i guma uszczelniająca na wewnętrznej
pokrywie nie jest zdeformowana.
Misa powinna być wstawiona w obudowę urządzenia równo, dobrze przylegając
dnem do elementu grzewczego.
Upewnij się, że wewnątrz obudowy urządzenia nie ma obcych przedmiotów. Nie
dopuszczaj do zabrudzenia elementu grzewczego.
Zaleca się korzystać ze sprawdzonych (dopasowanych do tego modelu urządzenia)
przepisów. Używaj przepisów, którym rzeczywiście możesz zaufać.
Składniki, sposób ich krojenia, proporcje składników, wybór programu i czasu
gotowania powinny być zgodne z wybranym przepisem.
Nalewaj do misy wodę w ilości podanej w przepisie. W przypadku wątpliwości
należy sprawdzić poziom wody w trakcie gotowania.



