Redmond RMC-M90E Mode D'emploi page 78

1. Painamalla painikketta Time Delay aseta "Siirretty alku" toiminnon. Näytössä näkyy Time Delay, ja ajastin alkaa vilkkua.
2. Painamalla painikketta Hour muuta tuntien merkityksen. Ajan muoto on 24 tuntia. Jos pidät painiketta muutama
sekundia aloittaa nopea tuntiarvon muutos.
3. Painamalla painikketta Min muuta minuuttien merkityksen. Jos pidät painiketta muutama sekundia aloittaa nopea
tuntiarvon muutos.
4. Jos ruoanlaiton aika on alle tunnin paina Hour painiketta nollaamaan tuntia. Sitten paina Min arvomaan minuuttia.
5. Peruuttamaksi asetukset, paina Reheat/Cancel ja alka kaikki uudelleen.
6. Ajan asetuksen jälkeen paina ja pidä Start painiketta muutama sekundia. Time Delay toiminnon indikaaori palaa, alkaa
ohjelman toiminto ja alkaa ajan lähtölaskenta.
7. Kun aika tulee, astia on valmis. Ohjelman päätyttyä automaattisesti valmisruokia lämpötilan säilyttäman toiminto
(autolämmitys) ja Reheat/Cancel indikaatori palaa.
8. Autolämmityksen poistamiseksi paina Reheat/Cancel painikeetta. Indikaatori sammuu.
On käytettävissä kaikissa automaattiohjelmissa, lukuun ottamatta FRY, PASTA ja QUICK COOK ohjelmien. Se ei ole suositel-
tavaa käyttää Time Delay, jos resepti sisältää maitoa tai muita pilaantuvia elintarvikkeita (munat, tuore maito, liha, juusto,
jne.). Time Delay ohjelmassa laittamisessa huomaa että STEAM toiminnossa ajoitus alkaa vain hidas lieden tarvittavan
lämpötilan saavuttamisen jälkeen.
Valmisruokajen lämpötilan ylläpidon toiminto Keep Warm (autolämmitys)
Se käynnistyy automaattisesti heti ruoanlaittoohjelman käytön jälkeen ja voi säilyttää valmiin lautasen lämpötilan sisällä
St 70-75°C 24 tunnissa. Autolämmityksen toiminnassa indikaatori Reheat/Cancel palaa , näytössä on ajan suora lukeminen.
Tarvittaessa autolämmityksen voidaan sammuttaa painamalla painikkeetta muutaman sekunnin Reheat/Cancel.
Autolämmityksen alustava sammutaminen
Autolämmityksen ei ole aina toivottavaa. Tässä mielessä, hidas liesi REDMOND RMC-M90E tarjoaa alustava sammutamisen.
Alun aikana tai ohjelman toiminossa paina muutamaa sekundia painikeetta Menu / Keep Warm, sen asti että Reheat/
Cancel sammutuu. Autolämmityksen kytkemiseksi paina Menu / Keep Warm uudelleen.
Ruoan lämmityksen toiminto
Hidas liesi REDMOND RMC-M90E voi lämmittää kylmää ruokää. Sitä varten:
1. Laita ruoka kulhoon, aseta se hataan lieden runkoon.
2. Sulje kansi, kytke sen virkavirtaan.
3. Paina muutama sekuundia painekketta Reheat/Cancel äänteen. Indikaatori palaa näytässä. Ajastin alkaa lämmityksen
aikalaskenta.
Hidas liesi lämmittää ruokaa 70-75°С asti ja ylläpitää sitä lämpimänä 24 tuntia. Tarvittaessa lämmitys on sammutettava
painaamalla muutama sekuundia paineketta Reheat/Cancel, siihen asti että indikaatorit eivät palaa.
Vaikka se voi säilyttää ruokaa lämmitettynä 24 tuntia, älä jätä lämmityksen yli kaksi tai kolme tuntia, koska se voi joskus
aiheuttaa sen makuun.
Yhteisiä menettelyjä käyttäen automaattisia ohjelmia
TÄRKEÄÄ! Jos et käytä laitetta, keittää vettä (esimerkiksi, kun ruoanlaitto ruokaa), älä aseta ruoanlaitto lämpötila on yli
100°C. Tämä voi aiheuttaa ylikuumenemisen ja rikkoutumisen laitteen. Samasta syystä on kiellettyä käyttää kiehuviin vesi-
ohjelmiin BAKE, FRY, BREAD.
1. Mitaa tarvittavat ainekset.
2. Laita ainekset hidas lieden kulhossa ohjelman mukaisesti ja aseta se runkoon. Varmista, että kaikki ainesosat, kuten
neste on alle kulhon suurimman merkin. Varmista, että kulho asennetaan vääristymiä ilman, ja se on lämmitysele-
mentin yhteydessä.
Käytä vain mukana tullutta tai tämän mallin kanssa yhteensopivaa kulhoa kun käytät multikeitintä. Katso yhteensopivat
kulhot osoitteesta www.redmond.company. ÄLÄ käytä muita välineitä!
ÄLÄ käsittele ruokaa suoraan kulhossa! Tämä saattaa vahingoittaa pinnoitetta, aiheuttaa epämuodostumia kulhoon ja vahi-
ngoittaa laitetta.
3. Sulje kansi, kunnes se napsahtaa. Kytke sen verkkovirtaan.
HUOMIO! Jos keität korkeassa lämpötilassa suuren määrän kasviöljyä, jätä laitteen kansi aina auki.
4. Painamalla Menu / Keep Warm valitse tarvitettu ruoanlaitoohjelman (näytossä palaa indikatoori).
78
5. Jos ette pidä kypsennysaikaa, voitte muuttaa tätä arvoa painamalla paineketta Hour ja Min.
6. Tarvittaessa perustaa siirretty aikaa. Toiminto Time Delay ei ole käytettävissä ohjelmia FRY, PASTA ja QUICK COOK.
7. Aloitamaan ruoanlaittoohjelman, pidä muutaman sekunnin painiketta Start, sen asti että palaa indikaatorit Start ja
Reheat/Cancel. Aloittaa ohjelman toiminto ja kypsennysajan lähtölaskenta. STEAM ohjelmassa lähtölaskenta alkaa
veden kiehuvan jälkeen ja riittävän höyryn kulhoon saavuttamisen jälkeen, ohjelman PASTA — veden keittämisen,
tuottamisen ruokaa ja painamisen painiketta Start jälkeen.
8. Tarvittaessa voidaan sammuttaa autolämmitysohjelman painamalla Menu / Keep Warm paineketta. Menu / Keep Warm
paineken painaminen uudelleen kytkee tämän ohjelman. Autolämmitys ei ole käytettävissä YOGURT/DOUGH ja BREAD
ohjelmissä.
9. Päätyttyä ruoanlaiton ohjelma ilmoittaa sinulle äänen. Sitten, ohjelman tai nykyisien asetuksien riippuen, laite siirtyy
autolämmitysohjelmaan (Reheat/Cancel painekkeen indikaatori palaa) tai valmiustilassa (Start painikkeen indikaatori
palaa).
10. Ohjelman peruuttamaksi, ruoanlaittamisen tai autolämmityksen keskeyttämäksi paina muutama sekuundia Reheat/
Cancel painikkeetta.
Parhaalle tulokselle tarjoamme ruoanlaiton reseptejä hitaan lieden REDMOND RMC-M90E kirja kehitetty erityisesti tätä
mallia varten.
Ruoanlaittovihjeistä löytyy vastauksia useimmin esitettyihin kysymyksiin.
Jos mielestäsi, et voi saavuttaa haluttua tulosta tavanomaisilla automaattislla ohjelmlla, käytä yleisen ohjelman MULTI COOK
laajennetuin manuaalisten asetuksien kanssa, joka tarjoaa suuria mahdollisuuksia kulinaarisia kokeiluja.
MULTI COOK ohjelma
Tämä ohjelma on suunniteltu melkein kaikki ruoka käyttäjämälle määrittämän parametrit lämpötilan ja kypsennysajan. Ohjel-
man ansiosta MULTI COOK hidas liesi REDMOND RMC-M90E voi korvata keittiökoneita ja laittaa ruokaa lähes minkä tahansa
reseptin mukana sekä vanhasta keittokirjasta että Internetistä.
Avuksesi ruoanlaittossa lämpötiloissa jopa 80°C, autolämmityksen toiminto on peruuttanut. Tarvittaessa se voidaan aktivoida
manuaalisesti pitämällä painiketta muutaman sekunnin Menu / Keep Warm ruokalaittoohjelman kytkemisen jälkeen,ennen
kuin Reheat/Cancel indikaatori palaa.
Oletuksena MULTI COOK ohjelmassa paistoaika on 15 minuuttia, ruoanlaiton lämpötila on 100°C.
Manuaalinen lämpötilan laajuus (muuttaa painamalla Temperature painiketta) on 35-170°C: n 5°C muutosaskelen kanssa.
Manuaalisen säädön laajuus on 5 minuuttia —12 tuntia 1 minuutin muutosaskelen kanssa jopa 1 tunti tai 5 minuuttia
intervallijaksolle yli 1 tunti.
Jos käytät MULTI COOK-ohjelmaa kiehuvaan veteen (exempelvis, keitettäessä tuotteita), älä aseta keittolämpötilaa yli 100°C.
OATMEAL ohjelma
Suositellaan maitopuuroiden laittamista varten. Oletuksena ohjelman ruoanlaitoaika on 10 minuuttia. Manuaalinen
ruoanlaittoajan säätö on myös mahdollista ja se vaihtelee 5 minuutista 1 tunti 30 minuuttia 1 minuutti muutosaskeen
kansa.
OATMEAL ohjelma on suunniteltu puuroa laittoa varten pastoroitua maitoa käyttäen. Maidon kiehumisen välttämiseksi ja
saamiseksi toivottua tulosta, on suositeltavaa tekemään seuraavaa ennen valmistautuu:
• pestää kaikki täysjyväviljaa (riisi, hirssi, y.m.), kunnes vesi on puhdasta;
• ruoanlaittoa ennen rasvata kuppia voilla;
• pitää osuusta, mittaamalla aineista kirjan reseptien mukaan, vähentää tai lisätä määrää ainesosien tiukasti suhteessa;
• käyttäessä täysmaitoa laimentaa sitä juomaveden kanssa 1:1.
Maidon ja viljan ominaisuudet, alkuperän riippuen voivat vaihdella,mitä joskus vaikuttaa laiton tuloksiin.
Jos toivottuja tuloksia OATMEAL ohjelmassa ei ole saavutettu, käytä yleista MULTI COOK ohjelmaa. Optimaalinen maitopuu-
ron lämpötila on 95°C. Ainesosiden määrä ja valmistusaika on säädetty reseptin mukaan.
STEAM ohjelma
Suositellaan laittaa kasviksia, kalaa, lihaa, kasvisruokia, lasten menua. Oletuksena ohjelma paistoaika on 15 minuuttia.
Manuaalinen säätö kypsennysaika on mahdollista 5 minuutista 2 tuntiin vaiheessa 5 minuutin muutosaskelen kanssa.
Valmistelua varten ohjelmassa käytä erityistä astiaa:
1. Kaada kulhoon 600-1000 ml vettä.Aseta kulhoon Höyryssä ruoanlaittoa varten astian.