Table des Matières
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Vérifiez que la porte est bien verrouillée. Vous pouvez
arrêter le cycle de nettoyage en tournant le bouton à OFF.
Assurez-vous que la porte du four est bien verrouillée
dès le début du cycle de nettoyage.
Prévention de cycles d'autonettoyage successifs
Les fours sont programmés pour empêcher le démarrage
d'un second cycle d'autonettoyage pendant 24 heures. Dès
que l'autonettoyage est terminé, toutes les fonctions sont
disponibles.
Pour régler l'autonettoyage du four
1. Retirez-en les grilles.
2. Assurez-vous que la porte est bien fermée.
3. Sélectionnez l'option SELF CLEAN (autonettoyage)
à l'aide de l'anneau sélecteur de mode qui entoure
le bouton de commande de la température.
4. Placez le bouton de commande de la température
à CLEAN (nettoyage).
•
Les loquets du four verrouillent la porte.
•
Le ventilateur de refroidissement se met en
marche.
•
L'indicateur de température passe à CLEAN après
cinq minutes.
•
L'afficheur indique le temps restant.
Remarque :
Le processus de fermeture de la porte prend environ
20 secondes, après quoi la porte est verrouillée.
Assurez-vous qu'elle est bien verrouillée.
À la fin du cycle de nettoyage
Le cycle de nettoyage prend environ 2 heures. Ne replacez
AUCUN des boutons de commande du four à la position
OFF avant que le verrouillage automatique ne se désactive.
1. Tournez l'anneau sélecteur à la position OFF.
•
Le verrou de la porte s'ouvre automatiquement
lorsque la température du four est inférieure à
500 °F (200 °C) et le verrouillage automatique
termine son cycle de 20 secondes pour l'ouverture
de la porte.
•
Le ventilateur de refroidissement s'éteint lorsque
la température du four est inférieure à 375 °F
(190 °C).
2. Tournez le bouton de commande de la température
à la position OFF.
Conseils de nettoyage
1. Le fini de porcelaine émaillée résiste à l'acide, mais
il n'est pas à l'épreuve de l'acide. Les aliments acides,
par exemple les jus de citron, tomates, rhubarbe,
Entretien et maintenance
vinaigre, alcool et lait, doivent être essuyés car il
ne doivent pas cuire dans la porcelaine durant la
prochaine utilisation de la cuisinière.
2. Retirez les grilles du four. Consultez le paragraphe
Grilles dans la section Recommandations de nettoyage
de la cuisinière, page 87.
3. Les éléments chauffants du four n'ont besoin
d'aucun nettoyage ; ils se nettoient d'eux-mêmes
lorsque le four est en usage. Les deux éléments sont
branchés en permanence. Il est inutile de nettoyer
l'écran de l'élément de grillage.
AVERTISSEMENT
Lorsque le verrouillage automatique se désactive et que
la porte du four peut être ouverte, l'intérieur du four est
toujours à une température de cuisson.
Nettoyage et maintenance du
four à la vapeur
IMPORTANT :
N'utilisez jamais d'abrasifs pour nettoyer le four à la vapeur.
Éliminez toute trace des produits utilisés pour le nettoyage
du four à la vapeur conformément aux instructions de
nettoyage du four et des cycles de rinçage. Les résidus
de nettoyant peuvent coller à la vitre de la porte du four.
Ils peuvent aussi affecter de façon négative la saveur
des aliments cuits dans le four à la vapeur.
Nettoyage à la vapeur
Le nettoyage à la vapeur aide à dissoudre les résidus
alimentaires et déversements afin qu'ils soient plus faciles
à éliminer. Ce type de nettoyage comporte une phase de
réchauffement à 212°F (100°C), une phase de nettoyage
à des températures plus fraîches et deux cycles de rinçage.
Le nettoyage à la vapeur demande entre 30 et 35 minutes.
Vous ne pouvez le démarrer que lorsque le four est éteint et
complètement refroidi. Le fonctionnement de l'appareil sera
suspendu si le nettoyage à la vapeur est annulé. L'appareil
ne pourra fonctionner de nouveau qu'après la fin des
premier et deuxième cycles de nettoyage, afin de s'assurer
qu'aucun produit de nettoyage ne demeure à l'intérieur.
Phase de nettoyage
1. Laissez refroidir le four et retirez-en les accessoires.
2. À l'aide de l'éponge fournie (ou d'une éponge douce
ou d'un chiffon de même type), nettoyez le plat de
l'évaporateur.
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