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4. Fermez le couvercle du réservoir jusqu'à ce qu'il
s'enclenche solidement.
5. Insérez complètement le réservoir d'eau (photo C).
6. Le réservoir doit être aligné avec l'entonnoir du
réservoir (photo D).
Après chaque utilisation du four à la vapeur :
Videz le réservoir d'eau après chaque utilisation.
1. Le réservoir d'eau doit être maintenu au niveau
pendant que vous le sortez lentement de son
logement, afin que l'eau qu'il contient ne s'égoutte
pas pour ensuite ressortir par l'évent.
2. Videz le réservoir de son eau.
3. Asséchez bien le joint du couvercle du réservoir et le
logement du réservoir. Une humidité prolongée pourrait
être la cause d'une odeur de moisi dans le réservoir.
Calibrage automatique du four à la vapeur
par rapport à la pression d'air de votre
emplacement :
La température à laquelle l'eau bout dépend de la pression
d'air, qui est plus faible à haute altitude. Le four à la vapeur
se calibre automatiquement pour s'ajuster aux conditions
de pression de votre région la première fois que la vapeur
est utilisée à une température de 212°F (100°C). Le
calibrage provoque un dégagement de vapeur plus
important que la normale.
Pour vous assurer que le four à la vapeur s'ajustera
automatiquement à votre nouvel emplacement, réinitialisez
la cuisinière selon ses réglages d'origine et faites un
nouveau test de dureté de l'eau (reportez-vous à
« Réglages du four à la vapeur »).
Avant d'utiliser votre cuisinière pour la
première fois
Configuration de la dureté de l'eau
1. Déterminez la dureté de l'eau de votre robinet à l'aide
de bâtonnets de test (non fournis) ou en
communiquant avec vos services publics.
Fonctionnement de votre four à la vapeur
2. Avec le four éteint (OFF), poussez l'une des touches
pour voir deux choix apparaître à l'afficheur, soit
KITCHEN TIMER (minuterie de cuisine) et SETTINGS
(réglages).
3. À l'aide des touches « +/– », choisissez SETTINGS
(réglages), puis appuyez sur « ENTER ».
4. Défilez à travers les réglages jusqu'à ce que la flèche
(>) pointe sur les mots WATER HARDNESS (dureté de
l'eau). Appuyez sur « ENTER ».
5. À l'aide des touches « +/– », faites défiler l'échelle des
nombres, puis appuyez sur « ENTER » lorsque la
flèche pointe sur le niveau de dureté de votre eau.
Le réglage en usine est à 3.
1 = adoucie
2 = douce
3 = moyenne
4 = dure
5 = très dure
À moins que votre eau ne soit adoucie, vous devrez
détartrer votre four à la vapeur à des intervalles réguliers
(reportez-vous au chapitre « Détartrage » de la section
« Entretien et maintenance »).
Si vous déménagez ou que vous passez à une autre
source d'eau, vous devrez réinitialiser la dureté de l'eau.
Revue des autres réglages du four
Vous pouvez accéder à diverses autres options même
lorsque le four est éteint. Sélectionnez SETTINGS
(réglages) depuis les options initiales de l'afficheur, puis
appuyez sur « ENTER ». La liste complète des réglages
s'affiche :
•
Country Code (code pays)
•
Water Hardness (dureté de l'eau)
•
Calibration (calibrage)
•
Temperature Units (unités de température)
•
Weight Units (unités de poids)
•
Descale (détartrage)
•
Steam Clean (nettoyage à la vapeur)
•
Factory Reset (réglages d'origine)
Plusieurs de ces options doivent être configurées durant
l'installation ou après un déménagement.
Pour de plus amples détails sur ces réglages d'origine,
reportez-vous à la section « Réglages du four à la vapeur ».
Le détartrage et le nettoyage à la vapeur font partie de
l'entretien de routine d'un four à la vapeur. Ces opéra-tions
sont décrites en détail à la section « Entretien
.
et maintenance »
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