Table Des Matières; Définitions Concernant La Sécurité - Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND PRD606RCSG Guide D'utilisation Et D'entretien

Table des matières

Bienvenue .................................................................... 4
Sécurité
Importantes instructions de sécurité ....................... 5
Pour vous aider à démarrer avec votre cuisinière
Description .............................................................. 16
Description des tableaux de commande ................. 16
Identification de la cuisinière ................................... 17
Avant de commencer .............................................. 19
Utilisation de la table de cuisson
Utilisation des brûleurs STAR
Récipients recommandés........................................ 27
Récipients pour spécialités ..................................... 28
Guide de cuisson du brûleur de surface ................. 30
Utilisation de la plaque chauffante électrique.......... 33
Gril électrique .......................................................... 35
Utilisation du four
Fonctionnement du four .......................................... 40
Commandes pour le réglage du four....................... 41
Minuterie et minuterie de four ................................. 41
Sonde thermique..................................................... 41
Réglage précis du four ............................................ 43
Sabbat..................................................................... 43
Rôtissage ................................................................ 44
Convection .............................................................. 44

Définitions concernant la sécurité

AVERTISSEMENT
Ceci indique que le non respect de cet avertissement peut
entraîner des blessures graves, voire la mort.
ATTENTION
Ceci indique que le non respect de cet avertissement peut
entraîner des blessures légères ou modérées.
Table des matières
mc
............................. 24
Cet électroménager THERMADOR
fabriqué par BSH Home Appliances LtD
6696 Financial Drive, Unit 3
Mississauga, ON L5N 7J6
Des questions?
1-800-735-4328
www.thermador.ca
Nous attendons de vos nouvelles!
Séchage d'aliments avec le convection .................. 46
Recommandations pour la cuisson à convection ... 47
Garder au chaud..................................................... 47
Apprêt ..................................................................... 47
Autres utilisations du four ....................................... 48
Gril/gril à convection ............................................... 48
Utilisation du four à la vapeur
Fonctions de cuisson étendues .............................. 52
Fonctionnement de votre four à la vapeur .............. 58
Programmation automatique Easy Cook ................ 61
Tableaux du programme Easy Cook ...................... 63
Obtenir le maximum de votre four à la vapeur........ 65
Utilisation du tiroir-réchaud
Utilisation du tiroir-réchaud ..................................... 78
Entretien et maintenance
Autonettoyage du four principal .............................. 82
Nettoyage et maintenance du four à la vapeur....... 83
Nettoyage de la table de cuisson et de l'extérieur
de la cuisinière........................................................ 86
Recommandations de nettoyage ............................ 87
Maintenance à effectuer vous-même ..................... 93
Avant d'appeler pour une réparation ...................... 95
Énoncé de garantie limitée du produit ...................... 97
Soutien THERMADOR............................. dernière page
NOTICE : Ceci indique que la non-conformité à cet avis de
sécurité peut entraîner des dégâts à l'appareil ou à la
propriété.
Note : Ceci vous avertit que d'importantes informations et/
ou conseils sont fournis.
mc
a été
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