Vérification Des Brûleurs Du Four; Vérification De La Flamme Du Brûleur Du Four; Vérification Du Système D'allumage Du Grilloir; Ajustement De La Flamme (Si Nécessaire) - Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND PRG36 Manuel D'installation

Vérification des brûleurs du four
Pour enlever le couvercle qui recouvre le fond du four,
retirez les quatre vis qui le retiennent à la base du four,
puis soulevez le couvercle et le déflecteur pour exposer les
brûleurs du four en forme de U. La procédure pour exposer
le brûleur du petit four de la cuisinière de 48 po est la
même.
Vérification du système d'allumage du brûleur du four
Réglez le four à BAKE, à 350 °F. Au bout d'un moment, les
brûleurs s'allumeront, resteront allumés jusqu'à ce que le
four atteigne la température de 350 °F, puis s'éteindront. Ils
feront ensuite un cycle marche/arrêt pour maintenir la
température.
Vérification de la flamme du brûleur du four
Lorsque le brûleur est allumé, inspectez la flamme.
Consultez la Figure 27 pour connaître les caractéristiques
d'une flamme normale. Si une partie ou la totalité de la
flamme est jaune, vous devez ajuster l'obturateur d'air du
brûleur. Consultez la procédure d'ajustement de la flamme
à la section suivante.
Vérification du système d'allumage du grilloir
Réglez le mode de cuisson à BROIL. Les brûleurs du
grilloir s'allumeront après 30 à 75 secondes.
NOTE :
Les deux brûleurs infrarouges en céramique du grilloir ne
sont pas munis d'obturateurs d'air et ne doivent donc pas
être ajustés.
Remettez le couvercle au fond du four. Faites glisser le
couvercle en place et fixez-le au fond de la cavité du four.
AVERTISSEMENT
Un technicien qualifié doit s'occuper de l'ajustement des
brûleurs. Un mauvais ajustement pourrait entraîner la
propagation d'émanations nuisibles ou annuler la garan-
tie de l'appareil.
Laissez les brûleurs refroidir avant de les enlever!
Ajustement de la flamme (si
nécessaire) :
Les brûleurs en forme de tube utilisés avec les appareils
THERMADOR
à ceux de la Figure 28. Ils peuvent être ajustés de la façon
suivante (à moins que cela soit déconseillé). Vous devez
enlever le brûleur de l'appareil pour ajuster les obturateurs
d'air.
• Desserrez la ou les vis de l'obturateur d'air et modifiez
la position de l'obturateur.
• Ajustez l'obturateur à une position plus fermée si la
flamme est trop élevée ou bruyante, ou si elle se
propage mal. Ajustez l'obturateur à une position plus
ouverte si la flamme est trop jaune (Figure 28).
• Resserrez la ou les vis de l'obturateur.
• Après l'ajustement, réinstallez le brûleur et vérifiez la
flamme. L'obturateur d'air doit s'adapter au capot
protecteur de l'orifice pour assurer le bon
fonctionnement du brûleur.
• Répétez cette procédure au besoin jusqu'à ce que les
caractéristiques de la flamme soient acceptables (voir
Figure 27).
Plus fermé:
Moins de bleu dans la flamme
Meilleure propagation
Flamme moins haute
ou bruyante
F
IGURE
Communiquez avec THERMADOR
:
1. L'un ou l'autre des brûleurs ne s'allume pas.
2. La flamme du brûleur du four ou du grilloir s'éteint
avant que le four n'ait atteint la température désirée.
3. La flamme de l'un ou l'autre des brûleurs reste jaune.
mc
sont munis d'obturateurs d'air semblables
Plus ouvert:
Obturateur d'air
Moins de jaune
dans la flamme
28: A
JUSTEMENT DES OBTURATEURS D
Vis
' ( )
AIR SI NÉCESSAIRE
mc
si :
Française
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