Recette du levain
LEVAIN
Sélectionnez le menu '27'
Quantité pour un gobelet à levain
farine de seigle, type 1150
80 g
c. à c. de sel
1
yaourt
60 g
eau (20°C)
80 mL
levure sèche (utilisez la cuillère à
1 (0,1 g)
levain)
2
Recette de gâteaux
GÂTEAU AUX CERISES ET À LA PÂTE D'AMANDES
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sucre roux en poudre
50 g
beurre
175 g
œufs
3
farine avec levure incorporée
225 g
cerises confites, hachées
100 g
pâte d'amandes, émiettée
75 g
lait
60 mL
amandes grillées, effilées
15 g
FR33