Zuurdesem starter recept
ZUURDESEM STARTER
Selecteer menu '27'
De hoeveelheid voor een zuurdesem maatbeker
roggebloem, type 1150
80 g
theelepel zout
1
yoghurt
60 g
water (20°C)
80 mL
droge gist (gebruik het zuurdesem
1 (0,1 g)
starterlepeltje)
2
Cake recept
KERS- EN MARSEPEINCAKE
Selecteer menu '18'
lichtbruine basterdsuiker
50 g
boter
175 g
eieren
3
zelfrijzend bakmeel
225 g
geglaceerde kersen, gesnipperd
100 g
marsepein, geraspt
75 g
melk
60 mL
geschaafde amandelen, geroosterd
15 g
NL33