Limpieza Manual; Cleaning In Place (Cip); Detergentes - CIAT ITEX Manuel D'instructions

ESPAÑOL

5.3 - Limpieza manual

• Utilice siempre gafas y guantes de protección y respete las
prescripciones de los productos utilizados.
• Elimine las aguas residuales según las reglamentaciones en
vigor para la protección del medio ambiente.
• No utilice nunca herramientas metálicas ni abrasivas, ni
productos corrosivos.
• Utilice un cepillo de pelos flexibles no metálicos y un deter-
gente adaptado.
• Puede utilizar un limpiador a alta presión, tomando la pre-
caución de no dañar las juntas.
• Empape las placas en una solución detergente si el depósito
es demasiado espeso.
• Aclare abundantemente las placas, y sobre todo las juntas,
con agua fría o tibia después de la limpieza.
• Desengrase las placas antes de su remontaje, principalmen-
te si uno de los fluidos que circulan por el equipo es un
lubricante (por ejemplo, aceite).
• Compruebe meticulosamente los asientos de las juntas, la
planeidad de las placas, el estado de las juntas y la limpieza
del conjunto.

5.4 - Cleaning in place (CIP)

• Se recomienda aplicar este tipo de limpieza si es preciso lavar
con frecuencia el intercambiador si es difícil de desmontar.
• La limpieza por circulación implica que no puede haber nin-
guna acumulación de partículas en el intercambiador. Ade-
más, si existe el riesgo de que las partículas dañen las su-
88
perficies de las placas, es preferible la limpieza manual.
• Debe prepararse en colaboración con una empresas espe-
cializada en el momento del diseño de la instalación.
• Tras las primeras limpiezas, puede ser necesario abrir el
equipo para comprobar la eficacia del tratamiento, ajustar
la duración del ciclo y determinar las concentraciones de
productos más favorables.
Modo operatorio
1) Vacíe completamente todos los circuitos (si resulta imposi-
ble, haga circular agua suave hasta eliminar completamen-
te los fluidos del proceso).
2) Lave con agua suave a unos 40°C (que contenga pocos
cloruros para las placas inox) para eliminar cualquier resto
de fluido procedente del proceso.
Haga circular esta agua en el sentido contrario al sentido nor-
mal de funcionamiento. Obtendrá una eficacia todavía mayor
haciendo circular agua alternativamente en un sentido y en
otro (recomendado para las aplicaciones con vapor o para eli-
minar residuos de tipo fibras o partículas). Si utilice filtros en la
entrada del intercambiador reducirá esta necesidad.
3) Vacíe completamente el agua de los circuitos y conecte la uni-
dad NEP . No deje la solución estancada en el intercambiador.
4) Para una mayor eficacia del proceso de limpieza, coloque
una bomba centrífuga entre la unidad NEP y el intercam-
biador. Haga circular la solución detergente en el sentido
contrario al de los fluidos para eliminar todos los residuos
de suciedad.
5) Deje circular una cantidad de solución detergente a un cau-
dal superior al caudal nominal sin sobrepasar el caudal
máximo admisible establecido por el diámetro nominal.
6) Aclare abundantemente los dos circuitos con agua suave.

5.5 - Detergentes

• No utilice nunca ácido clorhídrico (HCL) ni productos clora-
dos con el acero inoxidable.
• No utilice nunca ácido fosfórico con el titanio.
• Solicite los productos apropiados a empresas especializa-
das; precise la naturaleza de las placas y las juntas para
que el producto utilizado no destruya la película de óxido que
protege la placa ni las juntas.
• Puede utilizarse ácido nítrico (NO3 H) y sosa cáustica
(NaOH) para las placas de acero inoxidable y titanio.
• También puede utilizar polifosfatos.
Desincrustación
• Utilice una solución de ácido nítrico NO3 H (o ácido cítrico): con-
centración 1,5% en peso, temperatura máx. 65°C (1,5% en
peso corresponde a 1,75 l de NO3 H al 62% para 100 litros
de agua) o una solución de polifosfatos (Na PO4 o Na3 PO4):
concentración máx. 1,5% en peso, temperatura máx. 50°C.
Desengrasado
• Para las placas de acero inox o titanio, utilice una solución
de sosa (NaOH): concentración máx. 1,5% en peso, tempe-
ratura máx. 65°C (1,5% en peso corresponde a 3,75 l de
sosa al 30% para 100 litros de agua).
ESPAÑOL
• No utilice ácido clorhídrico, ácido muriático ni agua que con-
tenga más de 300 ppm de cloruros para limpiar placas de
acero inoxidable.
• No utilice ácido fosfórico para limpiar placas de titanio.
Tipos de depósitos:
Incrustaciones a base de cal
Detergentes recomendados: Ácido nítrico al 4% máx.
60°C - Ácido cítrico al 4% máx. 60°C
Aceites y grasas
Detergentes recomendados: Parafina o queroseno (las jun-
tas de NBR y EPDM pueden resultar dañadas por estos
fluidos - limite el contacto a 1/2 hora como máximo)
Lodos, óxidos metálicos
Detergentes recomendados: Ácido nítrico al 8% máx.
60°C - Ácido cítrico al 4% máx. 60°C
Depósitos orgánicos
Detergentes recomendados: Solución al 2% de sosa cáus-
tica a 40°C máx.
ES
89