Der Messbecher erfüllt mehrere Funktionen: Er dient als Verschlusskappe
für die Deckelöffnung und verhindert Wärmeverluste sowie ein Herausspritzen
von Mix- und Gargut.
Der Messbecher dient gleichzeitig zum Abmessen von Zutaten. Neben der
100-ml-Markierung entspricht der bis zur Höhe des Kragens gefüllte Mess-
becher einer Füllmenge von 50 ml.
Setzen Sie den Messbecher immer mit der Öffnung nach oben in die Deckel-
öffnung 2 .
Wollen Sie eine geringe Menge Flüssigkeit nachgießen, müssen Sie den Mess-
becher nicht abnehmen. Gießen Sie einfach die Flüssigkeit auf den Mixtopf-
deckel neben den Messbecher. Sie läuft dann nach und nach in den Mixtopf.
Wollen Sie eine größere Menge Flüssigkeit oder feste Zutaten durch die
Deckelöffnung in den Mixtopf geben, heben Sie den Messbecher hoch und
geben Sie die Zutaten hinein.
Gareinsatz
Der Gareinsatz des Thermomix™ besteht aus hochwertigem Kunststoff.
Er kann vielfältig genutzt werden:
• Filtern von Obst- und Gemüsesäften. Zerkleinern und pürieren Sie Obst
oder Gemüse im Thermomix™, setzen Sie dann den Gareinsatz in den
Mixtopf ein und nutzen Sie ihn beim Ausgießen als Filter. Mit dem Spatel
können Sie den Gareinsatz während des Ausgießens festhalten 3 .
• Empfindliche Zutaten, die sich nicht dafür eignen, im Mixtopf zubereitet zu
werden (z. B. Fleisch- oder Fischklößchen), geben Sie in den Gareinsatz.
• Zum Garen von Beilagen (z. B. Reis oder Kartoffeln).
Zum Herausnehmen des Gareinsatzes setzen Sie den Haken des Spatels in
die Einkerbung des Gareinsatzes ein 4 und heben Sie den Gareinsatz aus
dem Mixtopf heraus 5 . Den Spatel können Sie danach wieder herausnehmen.
• An der Unterseite des Gareinsatzes befinden sich sog. Füßchen 6 Sie sorgen
dafür, dass das Gargut ungehindert abtropfen kann.
• Beim Reduzieren von Flüssigkeit (z. B. bei Saucen), können Sie den Gar-
einsatz auch statt des Messbechers als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel
setzen 7 .
VorsIcht
• überfüllen sie den Gareinsatz nicht. Der Gareinsatz darf maximal nur
so gefüllt werden, dass füllgut nicht über den oberen rand hinausragt.
sorgen sie immer dafür, dass die Mixtopfdeckelöffnung frei bleibt.
sollte die Mixtopfdeckelöffnung durch füllgut blockiert sein, kann bei
aktiver heizung ein überdruck im Mixtopf entstehen und explosions-
artig heiße flüssigkeit austreten. In diesem falle besteht Verbrühungs-
und Verletzungsgefahr.
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Zubehör
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