Il misurino assolve a più funzioni: in primo luogo funge da tappo di chiusura
del foro del coperchio, per evitare dispersioni di calore e spruzzi di cibi durante
la frullatura o la cottura.
Il misurino può essere usato anche per misurare gli ingredienti. A parte la
graduazione da 100 ml, tener presente che un misurino riempito fino all'orlo
contiene 140 ml e fino all'incavo 50 ml.
Il misurino deve essere sempre posizionato nel foro del coperchio con la sua
apertura rivolta verso l'alto 2 .
È possibile aggiungere liquidi nel boccale, senza dover sollevare il misurino.
Versare semplicemente il liquido nel coperchio e colerà gradualmente da solo
dentro il boccale.
Per aggiungere ingredienti solidi dal foro del coperchio, sollevare il misurino
e versarli direttamente nel boccale.
Cestello
Il cestello del Thermomix™ è realizzato in materiale plastico di alta qualità
e assolve a più funzioni:
• filtrare spremute di frutta e succhi di verdura: tritare e omogeneizzare gli
ingredienti nel Thermomix™, poi inserire il cestello nel boccale e utilizzarlo
come filtro per versare il succo, servendosi della spatola per tenere fermo
il cestello 3 .
• I cibi delicati come le polpette di carne o di pesce, che non sono adatti ad
essere preparati nel boccale, potranno essere cotti nel cestello.
Estrarre il cestello dal boccale è semplicissimo: inserire l'uncino della spatola
nell'apposito incavo a V sul cestello 4 e sollevare 5 . È possibile rimuovere
la spatola in qualsiasi momento.
• I piedini alla base del cestello permettono ai succhi di sgocciolare dai cibi
contenuti nel cestello 6 .
• Se si vogliono ridurre i liquidi dei cibi nel boccale (ad es. il sugo di pomo-
doro) posizionare il cestello come copertura sul coperchio 7 al posto del
misurino.
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accessori
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