Movimento Lame Orario/Antiorario; Modalità Impasto - Vorwerk Thermomix TM5 Manuel D'utilisation

Movimento lame orario/antiorario

Toccare per invertire il senso di rotazione del gruppo coltelli da orario ad
antiorario. È possibile invertire il senso di rotazione del gruppo coltelli a
qualsiasi velocità, fuorché nella modalità Turbo. Il funzio namento in senso
antiorario è segnalato dalla comparsa del simbolo corrispondente sul display.
Per ritornare alla rotazione in senso orario basta toccare di nuovo
dere finché il tempo impostato non sarà terminato e le lame ritorneranno auto-
maticamente in modalità oraria. L'inversione del senso di rotazione è indicata
per mescolare con delicatezza i cibi delicati evitando di sminuzzarli o tritarli.
Modalità impasto
Utilizzare la modalità impasto per preparare la pasta per il pane o la pasta a
base di lievito. Per attivare la modalità impasto toccare l'icona modalità 5
sul display e poi selezionare l'icona modalità impasto 6 . In alto sullo schermo
apparirà un messaggio di conferma della selezione. Verrà ora visualizzata
una spiga sul quadrante velocità per indicare la selezione della modalità
impasto. La modalità impasto si può attivare premendo sul quadrante velocità
e girando il selettore con o senza preselezione del tempo. Il funzionamento
a intermittenza durante il quale il gruppo coltelli gira in senso orario e anti-
orario serve a lavorare la pasta in maniera uniforme all'interno del boccale.
Per disattivare la modalità impasto premere di nuovo l'icona modalità.
In alto sullo schermo apparirà un messaggio di conferma della selezione.
La modalità impasto è azionabile soltanto se il boccale è freddo o dopo che la
sua temperatura è scesa sotto i 60 °C (140 °F) in seguito all'utilizzo per una
preparazione a caldo. Se la temperatura è superiore la modalità impasto non
può essere avviata e apparirà un messaggio di errore. Durante il funziona-
mento della modalità impasto un dispositivo elettronico blocca automatica-
mente il sistema di riscaldamento, la modalità Turbo e Antiorario.
IMPORTANTE
Thermomix™ potrebbe muoversi durante la lavorazione
Posizionare thermomix™ su una superficie pulita, stabile, piana e non
riscal dabile, in modo che non possa scivolare o slittare. Lasciare una
distanza adeguata dai bordi della superficie per evitare che thermomix™
possa cadere accidentalmente.
Quando si utilizza la funzione impasto o triturazione, potrebbe crearsi uno
sbilanciamento all'interno del boccale che, in certe condizioni, potrebbe far
muovere l'intero thermomix™: non lasciare mai thermomix™ incustodito
durante il funzionamento poiché potrebbe scivolare dal piano di lavoro.
o atten-
Cucinare con thermomix™
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