Maxx Z 09763 Mode D'emploi page 18

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Rühren, pürieren, kochen und erwärmen
ACHTUNG!
■ Setzen Sie den Messbecher nicht beim Kochen (insbesondere von Sahne oder
Milch) in die Deckelöffnung, um ein Überkochen zu vermeiden. Decken Sie die De-
ckelöffnung auch nicht mit anderen Gegenständen ab!
Beschädigungsgefahr des Rühraufsatzes!
■ Überschreiten Sie bei aufgesetztem Rühraufsatz nicht die Drehzahlstufe 4.
■ Bei Verwendung des Rühraufsatzes darf der Spatel nicht eingesetzt werden.
■ Fügen Sie bei laufendem Gerät keine Lebensmittel hinzu, die den Rühraufsatz be-
schädigen oder blockieren könnten.
■ Der Rühraufsatz darf nicht zum Teigkneten verwendet werden, damit er nicht be-
schädigt wird.
Bei aktivierter Heizfunktion bzw. ab einer Temperatur des Mixtopfinhaltes von
ca. 60 °C ist die maximale Drehzahlstufe 4.
Auf niedrigen Drehzahlstufen werden die Zutaten konstant schonend (um-) gerührt, so-
dass ein Ansetzen und Anbrennen verhindert wird. Besonders geeignet ist diese Funk-
tion für die Zubereitung von Brei, Suppen, Pudding, Saucen, Milchreis, Eintöpfen, Teig
etc.
• Zum Pürieren verwenden Sie nur den Kreuzklingenaufsatz.
• Zum Rühren von Teig oder Speisen mit großen Stücken, die den Rühraufsatz
blockieren könnten, verwenden Sie nur den Kreuzklingenaufsatz.
• Ansonsten stecken Sie den Rühraufsatz auf den Kreuzklingenaufsatz (siehe Kapitel
„Zubehör richtig verwenden", Abschnitt „Rühraufsatz (Schmetterling)") und befolgen
Sie die Anweisungen im Abschnitt „Grundsätzliche Benutzung des Gerätes".
Sahne und Eischnee schlagen
ACHTUNG!
Beschädigungsgefahr des Rühraufsatzes!
■ Bei Verwendung des Rühraufsatzes darf der Spatel nicht eingesetzt werden.
■ Überschreiten Sie bei aufgesetztem Rühraufsatz nicht die Drehzahlstufe 4.
• Zum Schlagen von Sahne und Eischnee stecken Sie den Rühraufsatz auf den Kreuz-
klingenaufsatz (siehe Kapitel „Zubehör richtig verwenden", Abschnitt „Rühraufsatz
(Schmetterling)") und befolgen Sie die Anweisungen im Abschnitt „Grundsätzliche
Benutzung des Gerätes".
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