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3.12
POIGNEES DE LECHEFRITE (S 60 CF, S 80, S 90)
En dotation avec les cuisinières dotées de
four, est présent un dispositif de poignées
qui permet d'extraire la lèchefrite en toute
sécurité sans avoir à utiliser de maniques ou
Figure 32 - Poignées de lèchefrite
4.1

NETTOYAGE

La cuisinière est plus efficace lorsque tous
ses éléments internes sont dépourvus de ré-
sidus de combustion. Une cuisinière propre
sera moins sujette aux dommages dus à
l'usure. La fréquence des entretiens sera
fonction de la manière dont vous utiliserez
votre cuisinière, mais aussi de la qualité du
4.2
VIDANGE DES CENDRES
Une quantité excessive de cendres et résidus
de combustion dans le cendrier empêche un
afflux correct d'oxygène sur le feu, altérant
la combustion et réduisant de fait le ren-
dement de la cuisinière. En outre cela peut
aussi endommager la grille foyère. Pour évi-
ter cela, nous conseillons de vider régulière-
ment le cendrier.
Préalablement, à l'aide de la raclette four-
nie, débarrasser la grille foyère des cendres
torchons. Les poignées s'accrochent sur le
rebord de la lèchefrite et s'utilisent à deux
mains.
4. ENTRETIEN
combustible. Dans tous les cas, un entretien
annuel par un professionnel agréé est impé-
ratif.
Toutes les opérations d'entretien indiquées
ci-après doivent être réalisées "cuisinière
froide".
résiduelles. Ensuite, vider le cendrier et net-
toyer soigneusement son logement de tous
résidus. De temps en temps, toujours selon
la fréquence d'utilisation, retirer la plaque
de cuisson, décaper et brosser soigneuse-
ment toutes les parois internes.
Si vous deviez retirer la grille foyère, veillez
à la remettre en place correctement, face
plane vers le haut.
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