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ENTRETIEN
4.1
NETTOYAGE
Une cuisinière à bois est plus efficace quand elle
ne contient aucun résidu de combustion. Un ap
pareil propre est moins sujet aux pannes dues à
ATTENTION ! Toutes les opérations d'entretien indiquées ci-après doivent être effec-
tuées sur la cuisinière à bois éteinte et froide.
4.2
NETTOYAGE DES PARTIES APPARENTES
Les parties en acier inoxydable doivent être net
toyées à froid, à l'aide d'un produit neutre ou, en
cas de taches persistantes, avec un produit du
commerce spécifique pour acier inox. Éviter les dé
tergents en poudre. N'utiliser jamais de paillettes
ou de matériels abrasifs qui raieraient la surface.
Essuyer avec un chiffon doux, toujours dans le
sens du satinage. Pour les parties peintes, éviter
l'utilisation de produits abrasifs, de détergents
agressifs ou acides. En cas de tache persistante,
appliquer un peu d'huile ; attendre qu'elle absorbe
4.3
NETTOYAGE DE LA GRILLE FOYÈRE
Avant chaque utilisation de votre cuisinière à bois,
prendre soin de nettoyer sommairement la grille et
la débarrassant des plus gros dépôts de cendres.
Veiller à ce que les orifices ne soient pas obstrués.
Se servir au besoin du tisonnier fourni. Si la grille
n'est pas bien nettoyée, le feu pourrait ne pas être
4.4
BAC À CENDRES
À chaque utilisation de votre cuisinière à bois,
contrôler le bac à cendres placé sous la chambre
de combustion, et le vider si nécessaire. Ne pas
attendre que les cendres débordent du bac, cela
l'usure. La fréquence du nettoyage dépend de la
durée de fonctionnement, de la modalité d'utilisa
tion ainsi que de la qualité du combustible utilisé.
l'auréole et essuyer avec un chiffon doux.
Il est possible qu'une couche superficielle d'oxyda
tion se forme sur le plan inox après les premières
utilisations ou lors d'un usage particulièrement
intensif. Un entretien régulier et suivi permet de
l'éliminer et ainsi de maintenir votre appareil dans
son aspect neuf pendant longtemps. Sur demande,
Rizzoli fournit des produits spécifiques pour l'en
tretien de l'acier inox. Nous recommandons éga
lement de ne pas utiliser de solvants ou d'alcool
dénaturé sur les parties peintes.
correctement alimenté en air comburant, avec
pour conséquence une combustion irrégulière. Si
la grille est retirée pour un entretien, veiller à la
repositionner correctement à son emplacement,
face plane vers le haut.
rendrait l'entretien plus fastidieux. En outre, une
accumulation de cendres influerait sur l'admission
d'air et rendrait la combustion difficile.
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