Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
ATTENTION! Ne jamais mettre de produits inflammables dans le tiroir à bois!
Ne jamais surcharger le tiroir à bois à ras bord.
4.8
ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA PLAQUE DE CUISSON
Les plaques radiantes en acier spécial des
cuisinières (plaques de cuisson) nécessitent
un entretien régulier, et plus particulière-
ment chaque fois qu'elle a été en contact
avec des éléments humides ou sales. Il est
bon de nettoyer la plaque lorsqu'elle est en-
core tiède afin d'éliminer toute trace d'hu-
midité par évaporation et d'éviter l'appari-
tion de taches de rouille. Eviter absolument
tout nettoyage à l'eau "cuisinière froide".
Assurez-vous en toute circonstance que les
rainures et espaces de dilatation autour de
la plaque soient toujours maintenus libres et
propres, ceci pour permettre une libre dila-
tation de la plaque et empêcher toute dé-
formation qui pourrait s'avérer irréversible.
Si nécessaire, nettoyer également la feuil-
lure réceptrice des disques concentriques.
Les plaques de cuisson sont traitées à l'huile
neutre anticorrosion. En cas d'utilisation
continue, ce revêtement s'élimine peu à
peu et, en cas de contact prolongé avec des
particules humides, peuvent apparaître de
4.9
ENTRETIEN DE L'ECLAIRAGE DU FOUR
(S 60 CF, S 80, S 90)
ATTENTION! Avant toute opération d'entretien de l'éclairage, couper l'alimen-
tation électrique et assurez-vous qu'il n'y a plus aucune tension sur l'appareil.
Assurez-vous également que la cuisinière est éteinte et froide et que la lampe
n'a pas été allumée dans les minutes précédentes.
Figure 33 - Démontage de la lampe de four
minuscules taches de rouille. Il suffira alors
de repasser un chiffon imbibé d'huile neutre
(non acide). Si la tache de rouille a été négli-
gée, il sera nécessaire de frotter légèrement
avec un abrasif très fin ou avec l'éponge
rugueuse fournie. Pour reconstituer le film
protecteur, répandre sur la plaque un peu
d'huile protectrice. Du fait de leur exposi-
tion à la chaleur, les plaques de cuisinières
prennent progressivement une patine brune
du plus bel effet. Si vous souhaitez accélérer
le phénomène, il vous suffit de répéter les
opérations de traitement à l'huile non acide.
En dotation avec la cuisinière, sont fournis 2
produits exclusifs, spécialement conçus pour
le nettoyage et l'entretien de la plaque de
cuisson. Pour les utiliser, reportez-vous aux
indications précisées sur l'emballage. Pour
déposer la plaque, il suffit de la soulever.
Lors de sa remise en place, assurez-vous qu'il
y a toujours 1 ou 2 millimètres de jeu entre
elle et le plan inox pour permettre la dilata-
tion thermique.
133
Publicité
Chapitres
