Table des Matières
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• Descongelar, calentar o cocinar en el
horno microondas es más rápido que en
un horno convencional;
• Se conservan las vitaminas, los minerales
y las sustancias nutritivas;
• No se altera el color natural, ni el aroma.
Las
microondas
porcelana, cristal, cartón o plástico, pero no
atraviesan el metal. Por ese motivo, no utilice
en el horno de microondas recipientes
metálicos o recipientes que tengan partes
metálicas.
Las microondas son reflejadas por el metal...
...atraviesan el cristal y la porcelana...
... y son absorbidos por los alimentos.
COCINAR
MICROONDAS
Lea
atentamente
"Indicaciones de Seguridad" antes de
cocinar con microondas.
Siga las siguientes recomendaciones al
cocinar con microondas:
•
Antes de calentar o cocinar alimentos
con cáscara o piel (p. ej. manzanas,
tomates, patatas, salchichas) píquelos,
para que no revienten. Corte el alimento
antes de iniciar su preparación.
•
Antes
de
compruebe si el mismo es adecuado
24
pasan
a
través
CON
el
capítulo
utilizar
un
recipiente,
para microondas (ver capítulo sobre el
tipo de vajilla).
•
Al cocinar alimentos con poca humedad
(p.
ej.
palomitas,
evaporación rápida. El horno funciona
de este modo en vacío y el alimento
de
puede
puede causar daños al horno y a la
vajilla. De este modo, ajuste solamente
el tiempo necesario y vigile la cocción.
•
No
se
cantidades de aceite (freír) en el
microondas.
•
Retire los platos precocinados de sus
envases, pues éstos no siempre son
resistentes
instrucciones proporcionadas
fabricante.
•
Si tiene varios recipientes, como por
ejemplo
uniformemente
cerámica.
•
No cierre las bolsas de plástico con
pinzas de metal, pero sí con pinzas de
plástico. Perfore varias veces la bolsa
para que el vapor pueda salir fácilmente.
•
Al
calentar
asegúrese
temperatura mínima de 70°C.
•
Durante
formación de vapor de agua en el
cristal de la puerta y eventualmente
acabar por condensarse. Esta situación
es normal y puede ser incluso más
significativa si la temperatura ambiente
es baja. La seguridad del horno no está
en cuestión. Después de la cocción,
limpie
condensación.
•
Cuando
recipientes con una gran apertura,
para que el vapor se pueda evaporar
fácilmente.
Prepare los alimentos de acuerdo con las
indicaciones y tenga en cuenta los tiempos
descongelar
etc.)
se
produce
carbonizarse.
Esta
puede
calentar
al
calor.
tazas,
sobre
la
o
cocinar
de
que
alcanzan
la
cocción
puede
el
agua
resultante
caliente
líquidos,
pan,
hacer
una
situación
grandes
Siga
las
por el
dispóngalos
Base
de
alimentos,
una
haber
de
la
utilice
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