Procédure De Nettoyage - Manitowoc Indigo Série Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

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Entretien
Procédure de nettoyage et de désinfection
! Attention
Utiliser uniquement les nettoyant et désinfectant pour
machine à glaçons approuvés par Manitowoc pour
cette application (Nettoyant Manitowoc réf. 94-0546-3
et Désinfectant Manitowoc réf. 94-0565-3). Utiliser ces
solutions sans tenir compte des instructions figurant
sur les étiquettes est une violation de la loi fédérale.
Lire et comprendre toutes les étiquettes imprimées sur
les flacons avant utilisation.
PROCÉDURE DE NETTOYAGE
! Attention
Ne pas mélanger les solutions nettoyantes et
désinfectantes. Utiliser ces solutions sans tenir compte
des instructions figurant sur les étiquettes est une
violation de la loi fédérale.
!
Avertissement
Porter des gants en caoutchouc et des lunettes de
sécurité (et/ou un masque) lors de la manipulation du
nettoyant ou du désinfectant pour machine à glaçons.
Utiliser le nettoyant pour machine à glaçons pour éliminer
le tartre et les dépôts minéraux. Le désinfectant pour
machine à glaçons désinfecte et élimine les algues et tout
film biologique.
REMARQUE : Bien que ce ne soit pas nécessaire et selon
votre installation, enlever le couvercle supérieur de la
machine à glaçons peut faciliter l'accès.
Étape 1 Ouvrir la porte pour accéder au compartiment
évaporateur. La glace ne doit pas se trouver sur
l'évaporateur durant le cycle de nettoyage/désinfection.
Suivre une des méthodes ci-dessous :
Appuyer sur l'interrupteur à bascule une fois que les
glaçons tombent de l'évaporateur à la fin d'un cycle de
récupération des glaçons.
Appuyer sur l'interrupteur et laisser la glace fondre.
! Attention
Ne jamais utiliser quoi que ce soit pour forcer la glace à
sortir de l'évaporateur. Ceci pourrait causer des
dommages.
Étape 2 Retirer tous les glaçons du bac/distributeur.
82
Étape 3 Appuyer sur l'interrupteur Nettoyage. L'eau
s'écoulera par le robinet d'évacuation d'eau et par
l'évacuation d'eau. Attendre que le bac à eau se remplisse
à nouveau et que l'écran indique qu'il faut ajouter la
solution (environ 1 minute), puis ajouter la quantité
appropriée de nettoyant pour machine à glaçons.
Modèle
I0300/I0320/I0520
I0450/I0500/I0600/I0850
I0900/I1000/I1100/I1200
I1400/I1800
Étape 4 Attendre que le cycle de nettoyage soit terminé
(approximativement 24 minutes). Puis couper l'alimentation
vers la machine à glaçons (et le distributeur s'il y a lieu).
!
Avertissement
Couper l'alimentation de la machine à glaçons au
niveau de la boîte de distribution électrique.
Étape 5 Retirer les pièces à nettoyer.
Se reporter aux procédures de retrait des pièces
correspondant à la machine à glaçons. Passer à l'étape
6 une fois les pièces retirées.
Machines à glaçons à évaporateur unique - Page 82
Section 4
Quantité de nettoyant
90 ml (3 onces)
150 ml (5 onces)
265 ml (9 onces)
Part Number 000007345 2/14

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