Nettoyage Du Condenseur; Généralités; Mise Hors Service/Hivérisation - Manitowoc Indigo Série Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

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Entretien

Nettoyage du condenseur

GÉNÉRALITÉS
!
Avertissement
Débrancher l'alimentation électrique de la partie
principale de la machine à glaçons et l'unité de
condensation à distance au niveau des interrupteurs
de distribution électrique avant de nettoyer le
condenseur.
Un condenseur sale restreint le débit d'air, entraînant ainsi
des températures de fonctionnement excessivement
élevées. Ce qui réduit la production de glaçons et
raccourcit la durée de vie des composants.
Nettoyer le condenseur au moins tous les six mois.
!
Avertissement
Les ailettes du condenseur sont coupantes. Faire
attention en les nettoyant.
Éclairer une lampe de poche dans le condenseur pour
inspecter toute présence éventuelle de saleté entre les
ailettes.
Souffler à l'air comprimé ou rincer à l'eau de l'intérieur
vers l'extérieur (sens opposé du débit d'air).
S'il reste de la saleté, contacter un agent de service
pour nettoyer le condenseur.
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Mise hors service/Hivérisation
1. Nettoyer et désinfecter la machine à glaçons.
2. Appuyer sur le bouton d'alimentation et éteindre la
machine à glaçons.
3. Couper l'alimentation en eau, débrancher et vider la
conduite d'eau de fabrication de glaçons entrante à
l'arrière de la machine à glaçons et vider le bac à eau.
4. Mettre la machine à glaçons sous tension, attendre
une minute pour que le robinet d'arrivée d'eau s'ouvre
et souffler de l'air comprimé dans les ouvertures de
l'eau entrante et de l'évacuation à l'arrière de la
machine à glaçons pour retirer toute l'eau.
5. Appuyer sur le bouton d'alimentation et éteindre la
machine à glaçons. Couper l'alimentation de la
machine à glaçons au niveau du disjoncteur ou de la
boîte de distribution électrique.
6. Remplir un flacon pulvérisateur d'une solution de
désinfectant/eau et vaporiser toutes les surfaces de
zone alimentaire intérieures. Ne pas rincer et laisser
sécher à l'air.
7. Remettre tous les panneaux en place.
Section 4
Part Number 000007345 2/14

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