pçìÑÑä¨ÛëI
ÖÉÖê~íáåÉÉêÇÉ
ÖÉêÉÅÜíÉåI íç~ëí
Gerecht
Zoete soufllés
(bijv. kwarksoufflé met fruit)
Hartige soufflés met gekookte
ingrediënten
(bijv. noedelsoufflé)
Pikante soufflés met rauwe
ingrediënten
(bijv. aardappelgratin)
Brood roosteren
Toast gratineren
*
De soufflé mag niet hoger zijn dan 2 cm.
** De email plaat altijd op hoogte 1 inschuiven.
h~åíJÉåJâä~êÉ
ÇáÉéîêáÉëéêçÇìÅíÉå
Gerecht
Patates frites*
Pizza*
Pizza, stokbrood*
*
Leg bakpapier op de toebehoren. Let erop dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen.
UM
aÉ í~ÄÉä ÖÉäÇí îççê éêçÇìÅíÉå ÇáÉ áå ÇÉ çåîÉêï~êãÇÉ
çîÉå ïçêÇÉå ÖÉéä~~íëíK
Kook- en bakgerei Hoogte Verwar-
Ovenschaal
Vuurvaste schaal,
email plaat
Ovenschaal of
email plaat
Rooster
Rooster**
iÉÉë ÇÉ ~~åïáàòáåÖÉå î~å ÇÉ Ñ~Äêáâ~åí çé ÇÉ
îÉêé~ââáåÖK
aÉ í~ÄÉä ÖÉäÇí îççê éêçÇìÅíÉå ÇáÉ áå ÇÉ çåîÉêï~êãÇÉ
çîÉå ïçêÇÉå ÖÉéä~~íëíK
Rooster of email plaat 3
Rooster
Rooster
mings-
methode
t
2
t
3
t
3
R
2
R
2
x
5
x
4
Hoogte Verwar-
mings-
methode
t
t
2
R
2
Tempera-
tuur ⁄C,
grill
180-200
210-230
210-230
150-170
150-170
3
3
Temperatuur
Tijdsduur,
ºC
minuten
210-230
25-30
200-220
15-20
200-220
15-20
Tijdsduur
minuten
40-50
30-40
20-30
50-60
50-60
4-5
5-8