Siemens HB 230 10E Série Mode D'emploi page 118

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Carne
Carne de vaca estufada
(por ex., costeleta do lombo)
Pá de vaca
Rosbife, mal passado*
Bifes, bem passados
Bifes, rosa
Carne de porco sem toucinho
(por ex., cachaço)
Carne de porco com toucinho**
(por ex., espádua, joelho)
Corça com osso
Carne picada assada
Salsichas
Carne de vitela assada
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Peso Recipiente
1 kg
1,5 kg tapado
2 kg
1 kg
1,5 kg destapado
2 kg
1 kg destapado
Grelha***
Gelha***
1 kg
1,5 kg destapado
2 kg
1 kg
1,5 kg destapado
2 kg
1 kg tapado
750 g destapado
cerca de Grelha***
750 g
1 kg destapado
2 kg
Nível Tipo de Tempera-
aqueci- tura º C,
mento Grelhador
t
2 220-240
t
2 210-230
t
2 200-220
t
2 200-220
t
2 190-210
t
2 180-200
R
1 220-240
x
5 3
x
5 3
R
1 200-220
R
1 190-210
R
1 180-200
R
1 190-210
R
1 180-200
R
1 170-190
t
2 220-240
R
1 180-200
x
4 3
t
2 190-210
t
2 170-190
Duração,
minutos
90
110
130
70
80
90
40
20
15
100
140
160
120
150
180
70
70
15
100
120
NNV